Công thức món thịt heo

Món mặn phổ thông cho bữa cơm gia đình

Dory

Cách làm món Thịt Heo Rừng Kho Tiêu Xanh ngon tuyệt của nhà mình ;)

Rose Truong

#nongtraiCookpad #mamcommuahe #GlobalApron2024 Dưa leo, thịt heo và thịt gà là 3 nguyên liệu mình chọn cho tuần 1 của tháng 7

Annie Vo

Cách làm đơn giản hơn mấy lần mình làm trước đây, không dùng gừng sả chi cả nhưng trộm vía vẫn thơm ngon. Hôm nay tương đối rảnh nên ngồi xé tay luôn để cảm thận thời gian trôi :))

Dory

Báo #aFamily Made by @RoseTruong #bepvang

Rose Truong

Đậu coco de paimpol, đậu tươi màu trắng nên tạm gọi là đậu Paimpol trắng, món này bạn cũng có thể dùng đậu trắng hoặc các loại đậu hạt to thay thế cũng được. #ebepvang

Dory

Một món bánh ăn chơi hoặc khai vị nhỏ gọn với nhân mặn gồm thịt heo và rau củ, ý tưởng được truyền bá từ chef @urike 🇩🇪 với những chiếc chả giò dùng vỏ bánh ngàn lớp của cô ấy.

Dory

#cookpadapron2025 Tuần 18 Đi chợ mua được miếng mít nghệ tươi ngon, múi mít gỡ ra làm chè trái cây, còn sơ thì ngon ngọt giữ lại kho với thịt hay cá là béo bùi lắm

Minh Hayes

Những ngày bận rộn mình cứ nui và sốt làm tới thôi. Hôm nay là combo heo xào cơ bản với ít nui là xong công chuyện.

Dory

#tangcuonghemiendich #GlobalApron2024 Món thịt nướng dùng với cam cắt lát rất ngon và lạ miệng, ướp thịt với nước cam giúp thịt mềm ngon hơn

Annie Vo

#cookpadapron2025 Tuần 30: món ngon vùng miền Một món thịt nấu lạ ăn bắt miệng, tan mềm ngay từ miếng đầu tiên. Món thịt kho này xuất phát từ thời xa xưa chuyện từ thời nhà Đường. Để nhớ lại vì sao có món thịt này, hãy quay lại thời điểm ấy. Xưa kia một ông quan tên Tô Đông Pha làm dưới thời vua nhà Đường, khi thấy dân đói, ông bèn mở kho phân phát lương thực cho dân, thì bị vua trục xuất ra khỏi cung. Ông cùng vợ về quê, sống trong cảnh nghèo khổ, dân biết ông liền đem lương thực đến. Vì để ăn tiết kiệm, vợ chồng ông đã kho nồi thịt, để tránh hư, ông cứ hâm đi hâm lại, vô tình nồi thịt trở nên ngon và mọi người đã bắt đầu nấu theo, . Từ đó thịt kho ấy có tên thịt heo Đông Pha là thế!

Minh Hayes

Báo #aFamily #bepvang #comnha #bepcomnha Made by ‎@RoseTruong

Rose Truong

Món ăn cơm thường ngày

Dory

Chương trình Fusion Cuisine đã trở lại với một món lai Âu Á nhưng kết quả rất ưng nha mọi người. Thịt heo xào sốt Teriyaki kết hợp cùng mì ý sợi nhỏ, đút lò với phô mai mozzarella tươi cùng lớp parmesan gratin trên mặt, nghe có vẻ tây ta lẫn lộn nhưng làm ra lại thành tuyệt phẩm, đó cũng là niềm vui khi dấn thân vào con đường ẩm thực kết hợp, mỗi món ăn là một phát minh :))

Dory

Mandu, Gyoza, Sủi Cảo… giống và khác nhau thế nào? Chúng đều là bánh xếp với rất nhiều cách làm nhân, nhưng khác biệt lớn nhất của Mandu là có chứa đậu phụ trong phần nhân của nó. Bên cạnh đó thì các biến tấu Mandu gồm hơn 70 loại nhân và nhiều cách gói bánh khác nhau, có thể chiên, hấp hoặc làm canh súp thành ra rất nhiều món kết hợp. Ở công thức này giới thiệu về món mandu chiên dầu, đồng thời chiên giai đoạn hai với nước để có phần đáy vàng giòn và bên trên chín mềm mại nhưng không bị bở. #ebepvang

Dory

#monancom

Dory

Cảm hứng từ serie phim Nhật “Midnight Dinner” trên Netflix với những món ăn kiểu Nhật bình dị. Nhật Bản không chỉ có món sushi nổi tiếng mà các món ăn khác cũng có đặc trưng riêng. Tan-men là một loại mì ramen với nước dùng gà nhẹ nấu cùng thịt lợn xào và rau. Sợi mì là mì ramen thông thường, thẳng hoặc lượn sóng, mì khô hoặc mì tươi. Đây là một trong những món ramen tự làm nhanh nhất mà bạn có thể làm ở nhà với đầy đủ dinh dưỡng. Ở tập 1 season 1, nhân vật nữ chính của câu chuyện chọn món Tan-men không mì, là một lựa chọn ổn áp cho ai muốn hạn chế tinh bột, keto chuẩn. #ebepvang

Dory

Học được món này từ nhà chế @RoseTruong, mà ngặt nỗi nhà không đủ hết các nguyên liệu, nhưng túm lại là cái vị vẫn rất tuyệt vời. Lại được dịp ăn cay, nên đúng là thiên đường cho đứa hảo cay như mình. 1 hộp đậu hũ non công với 150gr thịt heo bằm, làm được 2 đĩa đầy ắp luôn. Vừa ngon vừa tiết kiệm, làm thôi bà con ơi. #bepcomnha

Emily Luu

#Báo_aFamily Made by @RoseTruong #ebepvang

Rose Truong

#ngauhungngaysinh Tháng 1 với nguyên liệu thịt heo. Món rang có vị chua ngọt hấp dẫn

Annie Vo

#chuachuathanhthanh #GlobalApron2024

Annie Vo

Những món canh và súp hương vị Nhật Bản là cảm hứng bất tận mặc dù tôi nấu theo cảm tính không có công thức chuẩn nào cả :))

Dory

#Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong

Rose Truong

#ngauhungngaysinh Tháng 1 với nguyên liệu thịt heo

Annie Vo