Thịt Heo Kho
Việt Nam

Thịt Heo Kho

#Báo_aFamily #ebepvang Made by @RoseTruong

Rose Truong
Rose Truong
Nha Trang
30p
Thời gian
2
Bước
48 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • thịt ba rọi300 g
  • mắm2 muỗng
  • cf đường đen (thay nước màu hàng)1 muỗng
  • đường cát1 muỗng
  • hành tím giã nhỏ2 củ
  • ít tiêu1
  • ít bột ngọt1
  • mỡ hoặc dầu ăn3 muỗng

Cách làm

1

Thịt ba rọi cắt miếng nhỏ ướp với gia vị, để 30 phút đến 1 tiếng cho thấm. Làm nóng nồi, cho mỡ vào đợi sôi lên thì trút thịt đã ướp gia vị vào đảo đều.

2

Cho 50ml nước sôi vào nấu sôi lên, vớt bọt nếu có. Cuối cùng nhỏ lửa nấu đến khi còn lại ít nước sệt sệt là được. Lúc này có thể nêm lại theo khẩu vị của gia đình nhé!

#Báo_aFamily#bột ngọt#đường cát#đường đen (thay nước màu hàng)#ebepvang#hành tím giã nhỏ#mắm#mỡ hoặc dầu ăn#thịt ba rọi#tiêu

Nhận xét(0)