Thịt Heo Kho Cùi Dừa 🥥
Món ăn cơm thường ngày
Dory
Viet Nam40p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 59 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt ba rọi hoặc sườn tuỳ thích300
- cùi dừa đã tách sẵn1 chén
- mcf nước màu dừa2
- mcf đường nâu2
- mcf bột ngọt1/2
- mcf muối1/3
- mcf tiêu1/3
- mc nước mắm ngon2
Cách làm
1
Thịt ướp 10 phút, trong khi đó cắt bỏ vỏ lụa đen cùi dừa
2
Bắc nồi thịt lên bếp đảo cho săn thịt rồi cho cùi dừa vào trộn đều, châm nước nấu sôi lại
3
Hớt bọt đậy nắp nấu lửa nhỏ 40 phút
4
Nêm nếm lại vừa ăn, thử thịt mềm như ý muốn chưa rồi tắt lửa, rắc tiêu dùng với cơm 🍚
Nhận xét(0)