Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
#10Nam1HanhTrinh Trong tháng 12 này mình cải tiến món này làm theo cách mới và cho thêm 1 vài gia vị mới khác với phiên bản đầu nên mùi vị món ăn ngon hơn hẳn luôn. Ăn vào sẽ không bị ngấy.
#CookpadApron2025 - Tuần 39: Thực đơn 100k Món 1: Thịt kho tàu xì - 40k Món 2: Canh nấm trứng - 32k Món 3: Mướp xào bắp non - 18k
#CookpadApron2025 - Tuần 7: ớt chuông
Lúc đầu đem tàu xì về mọi người thấy mùi kỳ và ăn không quen nên ngại chưa dám ăn nhiều. Nhưng qua những lần mình chế biến thì họ ăn được và bây giờ nghiện luôn. Lâu lâu mình hay xào với tàu xì lắm, có lúc mình làm thành dầu tỏi tàu xì ăn kèm cơm trắng rất ngon.
#GlobalCookpadGames2024 #ThachThucKhuuGiac TÀU XÌ là một loại tương của người Hoa, được lên men từ đậu đen, có vị mặn và mùi cũng khá mạnh. Thế nhưng, nếu biết cân nhắc liều lượng và phối hợp chế biến, đây sẽ là một nguyên liệu tạo nên hương vị khá độc đáo cho nhiều món ăn ngon… Trong thử thách của tuần này, mình xin dùng cả 2 nguyên liệu của “đề bài” là TÀU XÌ và NẤM ĐÔNG CÔ để kết hợp thành một món ăn thú vị, chay mặn đều dùng được. #NamDongCoSotTauXi #HuynhPhatKitchen
#GolbalApron2024 #raugiavi
#GlobalApron2024 #raugiavi
#12thangbepvui ( tháng 6 ) Tháng 6 là tháng nghỉ hè của mấy đứa nhỏ nên tụi nó cứ đòi mình phải làm những món ăn chiêu đãi tụi nó thì tụi nó mới chịu hết nhõng nhẻo. Tụi nó thích nhất món bò xào tàu xì lắm vì mùi vị rất lạ mà tụi nó đó giờ chưa ăn.
Một món ăn quen mà lạ. Quen ở cách làm, lạ ở hương vị. Cùng em vào bếp làm khổ qua xào thịt với tàu xì nha #ebepvang #bepcomnha
Mình lại nghiện cái mùi thơm của tàu xì rồi nên ăn hoài không thấy chán. Từ nguyên liệu này mình đã làm ra rất nhiều món từ hấp, kho, xào cho tới chiên, ram, nướng và cái loại xốt chấm, v.v...
Ông chồng mập của mình ổng thích món này lắm tại món này là món ăn truyền thống của quê hương ổng mà. Cho nên mình hay làm vào những ngày cuối tuần cho ổng ăn để có sức cho ổng đi mần kiếm tiền nữa.
Lần trước làm món này mọi người đều khen ngon nên hôm nay mình làm lại món này nhưng thêm vào 1 vài nguyên liệu khác để món ăn trở nên ngon hơn.
Shan Wu
Huỳnh Phát
Vương Châu Giai Kỳ
