SP.0880 - Sườn Heo Hấp Sả Tàu Xì
Việt Nam

SP.0880 - Sườn Heo Hấp Sả Tàu Xì

#GlobalApron2024 #raugiavi

Shan Wu
Shan Wu
Hochiminh City
2
Khẩu phần
4
Bước

Nguyên liệu

  • gr sườn heo300
  • Sả băm3 muỗng
  • tàu xì1 muỗng
  • Ớt1 trái
  • hành boa rô1 nhánh
  • Gia vị

Cách làm

1

Sườn heo chặt thành từng khúc dài, rửa sạch, để ráo. Ướp chút hạt nêm cho đậm đà.

2

Băm nhuyễn tàu xì rồi trộn cùng sườn heo. Thêm sả băm và ớt cắt nhỏ vào trộn đều.

3

Xếp sườn vào dĩa rồi cho hành boa rô cắt khúc ngắn lên rồi đem hấp cách thủy 30p.

4

Sườn chín lấy ra trình bày và thưởng thức.

Nhận xét(0)