Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Cách nấu nước lẩu cá tầm, món ngon cho tiệc gia đình. Cá tầm gồm đầu đuôi để nấu nước lẩu rất ngọt, cùng khúc giữa nhiều thịt. Xương cá tầm ít lại dạng sụn nên em bé cũng dễ ăn. #cookpadapron2025 cá tầm, tiệc năm mới
Mình mua cá rô phi, lọc phi lê để chiên, còn xương cá, đầu cá gỡ ra nấu rau cần, thành món canh cá rất ngon ạ! #cookpadapron2025 #tuan32 #carophi
1 biến tấu của món cá khoai nấu rau cải thìa là. 1 món ăn của xứ Thanh Hóa. Nấu thế này sẽ hơi lợn cợn xương tuy nhiên xương cá khoai rất mềm có thể ăn được cả xương nên không lo bị hóc. Cá khoai hay cá cháo là 1 loại cá đặc trưng tại vùng biển phía bắc chỉ có ở khu vực cửa sông như Thái Bình và Thanh Hóa. #cookpadapron2025 Tuần 30
Món này phù hợp với trẻ nhỏ và người lớn đặc biệt là người sợ ăn cá hoặc có tâm lý sợ mắc cổ do hóc xương cá, rất nguy hiểm
#cookpadapron2025 Tuần 2 Tính ra mùa mầm đá rộ và đem bán xuống cả dưới mình khá ngắn nên vào mùa là phải tranh thủ mua thôi. Rau mầm đá nói là dạng rau nhưng thực chất là mầm thân là chính, mọng nước giòn ngọt.
Nếu ai đã ăn bún chả cá Đà Nẵng thì biết là nước lèo được nấu từ rau củ chứ không phải từ xương cá như kiểu bún chả cá Nha Trang. Vì vậy mà khi nấu bún chay, chỉ đơn giản thay chả cá bằng chả chay là xong rồi ;)
#Trothunhabep Mỗi khi cần kho rục cá, thịt hay cần nước lèo hầm xương là nồi áp suất đối với tôi luôn được sử dụng, rút ngắn thời gian. Nhất là món cá he tôi chỉ cần đun trên bếp 20' xương cá đều mềm tơi,
Làm món bún cá chấm nên mình nấu nồi nước dùng từ xương cá ăn kèm
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #raugiavi Nấu cá om hoặc riêu cá mà không có hành lá, thì là thì giảm hoàn toàn vị ngon của của món ăn.
Cá mím là giống cá biển, hình dạng tựa như cá thu máu nhưng thịt mềm và béo, đặc biệt xương cá mím rất mềm, có thể ăn được cả xương. #GlobalApron2024 #Ancathang4
#tapdevang23 Được một con catfish lóc xương cá nấu cháo, nấu dã chiến, nước cũng ngon ngọt như hầm với xương heo vậy.
#TapDeVang23 Món bún cá thơm ngon nổi tiếng với cách nấu đơn giản, tuy hơi mất thời gian khâu lấy xương cá nhưng thành phẩm rất ngon
Bòn Bon
Pham Huyen
Nhà Vân
Manh’s Kitchen
Hoàng Ngọc
Minh Hayes
Annie Vo
