Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Tô hoành thánh lá nấu tôm khô với nấm rơm là món thanh đạm, dễ ăn cho cả nhà. Lá hoành thánh mỏng mềm, dai nhẹ, nấu cùng tôm khô ngọt lịm và nấm rơm mọng nước tạo nên vị nước dùng thanh tao, ngọt tự nhiên. Món này nấu lẹ, ăn lại nhẹ bụng, đúng kiểu món ngon giản dị cho bữa cơm gia đình. Chỉ cần húp miếng nước súp nóng hổi, thơm nức mùi tôm nấm là thấy khỏe người, già trẻ lớn bé ai cũng mê.
Bạn ăn chay trường muốn tăng cân, bạn biếng ăn, hay bạn tìm một món ăn cho người cần bổ sung dinh dưỡng khi bệnh hoặc cho trẻ nhỏ? Thì đây là 1 gợi ý. Chỉ cần 1 chén súp nhỏ này là đủ năng lượng cho 1 buổi sáng rồi đó
Món canh ăn cơm hàng ngày mà nấu ăn sáng cũng được.
Đây là một món ăn hàng ngày. Đang mùa súp lơ, bông cải xanh nên lại càng tươi ngọt. Xào với thịt bò mềm ăn rất ngon nhé các bạn.
Chả ức gà nấm hương là giải pháp hoàn hảo để thay thế các loại chả nhiều mỡ, tập trung tối đa vào nguồn protein chất lượng cao. Phần ức gà nạc được xay nhuyễn kết hợp với nấm hương thơm lừng, tạo nên những miếng chả ngọt tự nhiên, dai mềm, hỗ trợ đắc lực cho việc xay dựng cơ bắp và giữ gìn vóc dáng săn chắc mà không lo dư thừa calo hay chất béo xấu. Bí quyết để chả ức gà luôn mọng nước, không bị khô nằm ở việc kết hợp thêm nấm hương băm nhỏ và một chút súp lơ trắng hoặc đậu hũ non xay cùng. Nấm không chỉ mang lại độ giòn sần sật, hương thơm nồng nàn kích thích vị giác mà còn giữ độ ẩm tự nhiên cho khối thịt. Khi thưởng thức cùng các loại rau xanh tươi mát, vị ngọt thanh của gà và mùi thơm đặc trưng của nấm hòa quyện, mang lại một bữa ăn giàu dinh dưỡng, nhẹ bụng và vô cùng tinh tế.
Mình sử dụng nồi nấu chậm để nấu món này rất là tiện luôn, mỗi khi có việc bận là mình kho sẵn nồi thịt kho trứng và nấu thêm nồi súp này nữa, vậy là có buổi trưa đầy đủ chất. Kể ra nấu ăn cũng nhàn nhỉ😍😋🤭
Thường bún cá Nha Trang sẽ nấu nước súp bằng cá thu, cá ngừ, cá ồ, cá cờ...nhưng nay mua được mấy con cá chim trà tươi roi rói, mà chồng vắng nhà, nên mình nấu món yêu thích, miễn có cá biển tươi ngon là được.
Trong dịp giáng sinh năm nay mình sẽ gửi một món cũng phù hợp với món mùa lạnh và không kém phần bắt mắt ở phần trang trí giống 🦀
Món cơm nhà hàng ngày
#cookpadapron2025 tuần 29
Đỗ khế trồng rất dễ và thu hoạch sản lượng siêu khủng, và đặc biệt chế biến được rất nhiều món ăn. Trong đó mình có xào đỗ khế với thịt bò và súp lơ trắng. #COOKPADAPRON2025 #tuan35 Nguyên liệu : đỗ khế
Một món ăn nhẹ giúp bạn thay đổi khẩu vị khi chán ngán không biết chọn món gì cho ngày hôm nay 😚😚😚
Bòn Bon
Bảo Bình 
Khanh Tran
Rose Truong
Manh’s Kitchen
Thu Mèo
Trần Thị Tuyết Trinh
GTphoon