Tất cả công thức

#Cookpadapron2025 Món này làm rất nhanh để ăn trưa ngày trong tuần bận rộn cực kỳ thích hợp. Chỉ cần ướp sẵn thịt bò ( hoặc ko cần luôn cũng đc, mua loại thịt bò thái lát sẵn để trong tủ), rau giá rửa sẵn bỏ hộp. Đến bữa chỉ việc lấy ra xào thôi.

Dibee

#Cookpadapron2025 Món ăn vét tủ lạnh và chỉ xào nước, không dầu mỡ

Annie Vo

#Muonvipho Món phở trộn có vị ngon đậm đà, cuốn hút với thịt bò băm và nhiều rau giá thanh mát

Annie Vo

#Muonvipho Nhân ngày để vinh danh món Phở 12/12, mình muốn chia sẻ cách nấu món Phở bò truyền thống. Đây là món mà mình muốn thử nấu nhất khi bắt đầu học nấu ăn. Mình từng nghĩ đây sẽ là món rất khó, nhưng thật ra khi bắt tay vào nấu thì cũng không khó lắm và ai cũng có thể nấu được. Món phở này mình nấu theo kiểu miền Nam, có dùng kèm rau giá nhé

Annie Vo

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi RAU RĂM là một loại rau gia vị có tính nhiệt, vị hơi đắng, cay nhẹ, mùi hăng, có tính năng hoạt huyết, tiêu độc, phong hàn, chống oxy hoá, ngừa ung thư, nhưng nếu lạm dụng ăn với số lượng nhiều và thường xuyên thì lại không có lợi cho cơ thể... Chính vì vậy, Rau Răm thường chỉ được dùng để ăn kèm hoặc như một loại rau nêm trong các món ăn… Hôm nay, chúng ta hãy thử vào bếp với một món canh rau mà nguyên liệu chính là RAU RĂM (tất nhiên, với liều lượng hạn chế trong mức cho phép). Rau răm sẽ kết hợp cùng thịt bò để cho ra một món canh ngon, ngọt và có mùi vị rất đặc trưng… #CanhThitBoRauRam #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi HÀNH LÁ và NGÒ RÍ là hai loại rau gia vị có mặt trong rất nhiều các món canh có vị ngọt. Hương vị của hai nguyên liệu này đã góp phần giúp món ăn toả hương vào giai đoạn cuối, khi chúng ta hoàn thiện món ăn. #SuonNonNauRauCu #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#GlobalApron2024 #Raugiavi Lươn đồng xào lá ngổ, thêm ít nhánh sả, món này phải kết hợp đủ cả hai loại rau gia vị trên, thêm chút cay mới đậm đà.

Bếp của Quỳnh

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi Cá Phèn thuộc dạng Cá Vược, sinh sống ở vùng biển nhiệt đới, có thịt săn chắc, ngọt và không tanh nên được chọn làm nguyên liệu cho khá nhiều món ăn khác nhau. Trong công thức này, mình xin giới thiệu sự kết hợp giữ Cá Phèn và SẢ, một loại rau gia vị quen thuộc của người Việt Nam chúng ta. #CaPhenChienMuoiSa #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi Lại là một món dùng nguyên liệu “Rau gia vị” là SẢ. Muối sả là nguyên liệu ướp tạo nên hương vị cho rất nhiều loại nguyên liệu chính. Và khi kết hợp với đậu hũ, ta sẽ có một món ăn thơm ngon, tuyệt vời, đặc biệt phù hợp cho những ngày ăn chay. #DauHuChienMuoiSa #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi Tôm đất là loại tôm nhỏ, sống ở vùng đầm lầy, sông rạch nước ngọt (nên còn được gọi là “tôm sông”). Tuy hình dáng nhỏ nhưng thịt ngọt, vỏ mềm, rất được yêu thích. Còn NGÒ GAI, thông thường giữ vai trò như một loại rau gia vị (rau nêm). Thế nhưng, trong món ăn này, ngò gai lại trở thành một trong hai nguyên liệu chính và góp phần tạo nên hương thơm độc đáo của món ăn… #TomDatXaoNgoGai #TomSongXaoNgoGai #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi Đôi khi, chúng ta vẫn thường gặp phải những bữa cơm phải chuẩn bị gấp gáp sau giờ làm về hơi trễ. Làm sao để có được những món ăn ngon và chỉ với một khoảng thời gian ngắn ngủi luôn khiến cho người nội trợ đau đầu. Hôm nay, mình xin được chia sẻ một món canh không tốn nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu lắm nhưng vẫn ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Tất nhiên, ngoài 2 nguyên liệu chính, việc góp phần tạo ra hương vị của món canh này, không thể không kể đến một loại rau gia vị quen thuộc tring các món ăn. Đó chính là HÀNH LÁ. #CanhCaiThaoThitBam #HuynhPhatKitcheno

Huỳnh Phát

Canh bồng khoai thì rau gia vị đi cùng nhất định phải có: lá lốt, tía tô, hành lá và rau ngổ thì bát canh mới dậy mùi và thơm lên được! #Globalcookpadgame2024 #raugiavi

Pham Huyen