Tất cả công thức

#10nam1hanhtrinh Thánh 11. 1 món mà mình học của bạn bếp @Sueli đến từ Argentina với công thức gốc https://cookpad.com/vn/cong-thuc/25088120

Nhà Vân

#10Nam1HanhTrinh Mình đã biến tấu từ công thức hành tím ngâm chu ngọt của em @nguyenhoangyen0897 . Làm kiểu này rau muống giòn ngon, một trong những món có thể chuẩn bị trước để có mâm cơm phong phú hơn với những món ăn .

Rose Truong

Trong 100 gram lá rau ngót tươi, thành phần dinh dưỡng cơ bản như sau (theo Viện Dinh dưỡng Việt Nam và một số nguồn y học uy tín): • Năng lượng: khoảng 36–40 kcal • Chất đạm (protein): 5.7–6.0 gram • Chất béo: 0.3 gram • Carbohydrate: khoảng 3.4 gram • Chất xơ: 2.4 gram Các vitamin và khoáng chất nổi bật: • Canxi: 169 mg • Phốt pho: 64 mg • Sắt: 2.7 mg • Vitamin A (dưới dạng beta-caroten): khoảng 5,200–6,000 mcg • Vitamin C: khoảng 185 mg • Vitamin B1: 0.08 mg • Vitamin B2: 0.13 mg • Vitamin PP (niacin): 1.1 mg Rau ngót đặc biệt giàu vitamin A, C và chất sắt, phù hợp với người thiếu máu, cần tăng sức đề kháng, hoặc hỗ trợ phục hồi sau ốm. Đây cũng là loại rau có lượng protein thực vật khá cao so với nhiều loại rau khác, rất phù hợp cho chế độ ăn chay.

Bảo Bình

#CookpadApron2025 Nghiên cứu năm 2017 nhận thấy cải kale thể hiện khả năng liên kết axit mật trong hệ tiêu hóa đến 86,5% và ngăn chúng được tái hấp thu. Từ đó có thể giúp bài tiết nhiều axit mật hơn và làm giảm nguy cơ tăng cholesterol trong máu. Theo một nghiên cứu khác năm 2008 cũng cho rằng cải xoăn hấp làm tăng tác dụng liên kết axit mật và có tác dụng mạnh hơn 13% so với cholestyramin - một loại thuốc giảm cholesterol. Do đó, tiêu thụ cải kale sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh ung thư, thúc đẩy dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe cộng đồng

Rose Truong

#12thangbepvui ( tháng 10 ) Ngày cuối tuần trời lại mưa nên gấu mập mình nó thèm lagu mà sẵn còn sườn heo nên mình sẽ đổi khẩu vị nấu bằng sườn heo luôn vì mưa quá nên không thể đi chợ mua gà được.

Shan Wu

#GlobalApron2024 #Vetula

Shan Wu

Mấy hôm nay dưới quê mình có lễ hội đình ông Nguyễn hay còn gọi là anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực được tổ chức hằng năm từ ngày 26-27-28/8 âm lịch. Mọi người phương xa đều tập trung về tổ chức nấu rất nhiều các món chay để cho mọi người tới ăn mà không phải tốn phí nào. Từ sáng tới tối vẫn tấp nập người tới ăn. Mình mới làm thử món này góp vui cùng lễ hội.

Shan Wu

#12thangbepvui ( tháng 9 ) Mấy hôm nay trời bão mà nhà còn mấy hộp chà là ăn không cũng ngán nên mình thử đem đi hầm canh nhưng ai dè ngon không tưởng nha. Vị ngọt của chà là hoà với vị ngọt của thịt làm cho món ăn trở nên rất đặc biệt.

Shan Wu

#GlobalApron2024 #BienTauVoiBanhTrang

Shan Wu

#12thangbepvui ( tháng 8 )

Shan Wu

#GolbalApron2024 #raugiavi

Shan Wu

#GlobalApron2024 #raugiavi

Shan Wu