Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
#2026CookpadApron #MonNgonMotNoiGonLe Trong những ngày nắng nóng oi bức, việc đi chợ và nấu nướng hai ba món cầu kỳ rất dễ làm ta ngại. Chính vì vậy, những bữa ăn chỉ “một món, một nồi” nhưng đảm bảo được dinh dưỡng và giúp mọi người ngon miệng sẽ là lựa chọn ưu tiên của người nội trợ… #MienSuonRauHungQue #HuynhPhatKitchen
#Cookpadapron2025
Thank you so much @bearbearkitchen https://cookpad.com/th/recipes/9776099 #10nam1hanhtrinh
#cookpadapron2025 mướp, mực Món canh siêu nhanh, nấu đơn giản vùng biển. Chỉ cần mực tươi, 2 nguyên liệu là có tô canh thanh mát rồi!
#Thachthuckhuugiac Món thịt rang mắm ruốc quen thuộc, chỉ cần thêm ít lá quế tạo hương vị mới rất hấp dẫn
Thịt bò xào húng quế kiểu Thái (Pad Kra Pao), đây là món ăn yêu thích của người Thái và những người yêu thích ẩm thực Thái trên khắp thế giới, và nếu bạn đang yêu thích nấu ăn kiểu Thái thì món này phải nằm trong danh sách món ăn của bạn (chưa kể nó siêu nhanh và dễ dàng!).
#GlobalCookpadGames2024 #RauGiaVi Thịt Heo Xào Húng Quế là một món ăn quen thuộc ở đất nước Thailand với tên gọi Pad Kra Pao Moo mà mình rất thích mỗi khi có dịp du lịch đến đất nước này hoặc khi vào các nhà hàng Thái ở Việt Nam. Với vị cay, nét chung của nhiều món Thái, vị ngọt của thịt heo trên cái nền đậm đà từ nước sauce xào và hương vị của một nguyên liệu không thể thiếu: RAU HÚNG QUẾ (có phiên bản dùng Lá Hương Nhu), món ăn này dễ làm thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi. #ThitHeoXaoHungQue #PadKraPaoMoo #HuynhPhatKitchen
Xa quên thì mới thấy là nấu được những món này thì quý hoá lắm đa. Các nguyên liệu thì hầu hết được đem từ Việt nam qua, chỉ có thịt bò là mua tươi sẵn. Vẫn ấm ức vì không mua được húng quế và ngò gai. Mình thay bằng hành boa rô. Thôi túm lại là nấu được nồi phở bò chất lượng để đãi nhà chồng thế này là ưng cái bụng lắm rồi. Cuối tuần trời nắng đẹp mời cả nhà tới ăn tối trong vườn và không quên nhiệm vụ truyền bá nét đẹp ẩm thực Việt Nam
Một con cá chẽm hơn 1 kí này nhà mình thường cắt làm 6 khúc làm được 3 món. Đầu đuôi nấu canh chua, 2 khứa giữa chiên giòn, 2 khứa giữa khác nấu ngót. Cá chẽm làm sạch cắt khúc mình cấp đông trong hộp tup khi ăn lấy ra ngăn mát trước 1 đêm vẫn tươi ngon lắm. Canh chua miền nam không thể thiếu tỏi phi và các loại rau thơm gia vị như ngò gai, húng quế, tần dày lá hoặc rau om.
Cách làm món Nấm Linh Chi Xào Húng Quế Trắng ngon tuyệt của nhà mình ;)
Cách nhận biết: rau húng quế Húng quế trắng: hay còn gọi là lá é thì cây thân màu xanh, lá xanh mỏng hơn và hoa trắng ( tham khảo hình bên dưới ) Húng quế: thân cây màu tím đậm, đài hoa màu tím, lá xanh đậm và dày hơn. #TapDeVang23
Món bún này bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ sách vở nấu nướng nào cả vì là món ngẫu hứng :)) Có thể làm món ăn sáng trưa chiều tối đều được, kết hợp rau thơm tuỳ ý, ngon nhất là với kinh giới và húng quế.