Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
❤😊
Do nhà dư 1 ít củ sắn (khoai mì) luộc nên mình chế luôn ra món này.
#giainhietngaynong
Những ngày hè nóng bức mà có được món cuốn từ bánh tráng là: Cá diêu hồng hấp với củ sắn thì ngon mát lắm ... Thịt cá dai thơm, rau củ giòn ngọt, hương vị hòa quyện còn gì bằng. Hãy đổi vị cho bữa ăn hàng ngày của gia đình mình nha #giainhietngaynong #GlobalApron2024
#giainhietngaynong #GlobalApron2024
#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Trời nóng mình xào củ sắn với nấm, nấu canh kim cho giải ngán và chiên đậu với lạp xưởng bằng nồi chiên không dầu
Củ sắn giòn kẹp tôm băm nhỏ chiên lên ăn đỡ ngán lắm. Món này vừa có đạm có rau đủ dinh dưỡng.
Món này bếp công ty mình thường hay làm. Sài Gòn mấy bữa nay nóng quá, tự dưng thèm cái gì man mát và thanh. Sẵn tiện có ít củ đậu (củ sắn), nấm tuyết cũng có thế là mình triển luôn. Món này dùng làm món khai vị hoặc các bạn ăn kiêng dùng món này sẽ rất phù hợp.
Nếu tiệc tùng thịt cá mãi cũng ngán thì cả nhà trữ cà rốt, củ sắn, đậu hũ để làm món này nha, ăn nhẹ bụng mà vẫn ngon miệng lắm! Món này trong mâm cúng chay mùng 1 nhà mình hay làm, lần nào cũng hết trước 😅
Không có củ sắn mình thay bằng bắp cải cũng rất ngon. #ebepvang
Tận dụng nước dùng từ gà luộc và rau củ sẵn trong tủ lạnh.