Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Bọn trẻ nhà mình thích ăn chả mực, mua ngoài các bác toàn cho tiêu cay, ăn miếng chả xong lại ngụm nước là no luôn 😭😭 Thỉnh thoảng tự làm 1 mẻ để con ăn dần, cũng không khó lắm cả nhà ah
Happybirthday #GlobalApron2024 Món chả mực này mình làm từ mực nang, và mực là nguyên liệu đạm mình đã nấu cho món "Mực nhồi thịt sốt cà" mà mình nấu món đầu tiên khi tham gia
Tapdevang23 Mới mua nui lứt định nấu súp nui nhưng lu bu chưa kịp đi chợ nên đành vét tủ lạnh làm món này nhìn cũng khá “eatclean” đấy ạ 😅😅
Món chả mực vàng thơm rất hấp dẫn... Bên ngoài giòn giòn, bên trong lại dai mềm & ngọt tự nhiên rất ngon
Cá nhạc ( nhệch) 1 loại cá da trơn, dài thuôn thường làm chả là chính. Lúc làm pha thêm chút râu mực nang tạo độ giòn, thơm cho miếng chả. Chả mực thường xuất hiện trong tiệc cưới hoặc ăn chơi 1 2 miếng với xôi, bánh cuốn. Còn để ăn thường ngày người Quảng Ninh thường làm chả cá từ các loại như cá nhạc, ót, mối với công thức tương tự nhau. #quebanquetoi #quangninh
Món ăn sáng hơi tốn công chút của mình
Xuất cơm này m chuẩn bị cho lão ck nên b có thể thấy ngăn cơm 2 phần liền. Thịt bò làm màu bên trên tí thôi nên có thêm chả mực để tăng đạm trong bữa ăn
Mới một hôm nào đó,bạn của mẹ mình mới đem lên cho một con mực nang khá to,mình nghĩ ko biết làm món gì ngon,thế nhưng hôm nay mình sẽ lấy mực làm chả,và món chả này không sử dụng bột,thịt xay,giò sống hay chất phụ gia nào trong món này.Món này được làm từ 100% là mực và gia vị.
Báo_aFamily made by @RoseTruong #bepvang
Việt Anh Nguyễn
