Tất cả công thức

Cá hú là loại cá mỡ dễ mua, thịt mềm, dễ gỡ xương, kho tiêu nước sệt lại chan cơm ăn thì ôi thôi lủng nồi.

Bòn Bon

Một món chiên đơn giản vừa đẹp vừa dễ làm. Phù hợp cho cả món ăn ngày thường lẫn món dùng cho dịp lễ tết.

Bảo Bình

#Cookpadapron2025 #chảcá Món vét tủ lạnh

Annie Vo

Cá mó vàng chiên sả đơn giản cho mâm cơm ngày mưa. Cá này thịt trắng mềm, em bé cũng thích.

Bòn Bon

#cookpadapron2025 Tuần 31: cá kho Cách cá kho mía cùng riềng, trà khô là cách tôi học được từ Mẹ và cũng là cách kho của người miền Bắc cao nguyên. Thời gian kho hơi lâu thì cá mới chín rục mà con cá lại khô cứng mới ngon, để lâu cũng không sợ hư, nếu như trời mưa hay lành lạnh thì cứ kho một nồi cá như thế này để ăn dần thì cũng hết bay nồi cơm mùa lạnh

Minh Hayes

Thời gian thực hiện: 25 phút Chi phí: <45k / 2 người ăn

Minh Thư

#CookpadApron2025 #Tuan24 #TrungMuoi Món ăn đơn giản này là sự biến tấu từ món Chả Hấp ăn cơm tấm với sự kết hợp độc đáo giữa phần lòng đỏ trứng muối tán nhuyễn béo bùi, mằn mặn, cá mòi hộp thơm ngon, đậm đà... Cùng thịt băm, trứng vịt và một số gia vị, tất cả đã tạo nên một ổ chả vàng óng, thơm nức với chút ớt đỏ và hành xanh điểm xuyết. Món ăn không chỉ tạo cảm giác vừa quen, vừa lạ mà còn rực rỡ, hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. #ChaThitBamTrungMuoiCaHop #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Cách làm món Cá mòi hộp kho trứng ngon tuyệt của nhà mình ;)

DIỆU HIẾU

#CookpadApron2025 #tuan1

Pham Huyen

#CookpadApron2025 #Tuan2 Ẩm thực Việt Nam luôn biết cách chạm đến trái tim thực khách bằng những món ăn tưởng chừng bình dị mà chất chứa cả một trời khéo léo và yêu thương. Trong nhịp sống hiện đại, đôi khi một tô canh quê nhà lại chính là liều thuốc chữa lành tâm hồn. Canh Khoai Mỡ Nấu Đầu Cá Trê chính là minh chứng rõ ràng cho điều đó. Trong thử thách tuần này, thay vì dùng toàn bộ con cá, mình chọn chỉ sử dụng phần đầu Cá Trê, nơi hội tụ phần mỡ béo ngậy với phần xương thơm ngọt để nấu nước dùng. Chính điều đó tạo nên một nồi canh ngọt đậm đà mà không cần nhiều đến gia vị công nghiệp. Phần nước canh sóng sánh, dậy lên hương thơm dịu nhẹ, quyện cùng sắc tím bùi bùi của khoai mỡ nạo nhuyễn, khiến món ăn trở nên mềm mại như một khúc nhạc đồng quê. #CaTreNauCanhKhoaiMo #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Tooi tự chế tạo.

gao

#LanDauNauThu Trong phút chốc suy nghĩ nấu món gì??? Mình đã kết hợp các nguyên liệu nhà đang có sẵn, nấu thử mà ngon hơn cả mong đợi luôn nha😍😋

Rose Truong