Cá mòi sốt cà chua nước mắm
Tooi tự chế tạo.
gao
10p
Thời gian3
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Khoảng 10 con cá mòi loại trung bình
- cà chua to, một mẩu gừng, một phần hành2 quả
- bột canh, 2 muỗng đường, 2 tiêu, 6 Nước mắm4 muỗng cà phê
Cách làm
1
Cá rủa sạch mổ bụng làm sạch mang và ruột để ráo nước, cà chua và gừng, hành cắt mỏng như trong hình
2
Cho cá vào chiên khoảng 10 phút đến khi chín vàng hai mặt như hình
3
Sau khi cá đã chín vàng hai mặt thì cho tất cả nguyên liệu còn lại và giá vị đã chuyển bị vào và thêm nước sạch sâm sấp đun đến khi cà chua dừ là xong. Chúc ngon miệng.
Nhận xét(0)