Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Ngày nắng nóng, bữa cơm nhà chỉ cần dĩa rau đay luộc chấm mắm tôm hay nước mắm chanh là đủ bắt cơm. Rau đay tươi xanh, khi luộc chín có độ nhớt tự nhiên, ăn vào mát rượi và cực kỳ dễ trôi cơm. Món này không chỉ giúp giải nhiệt nhanh mà còn rất lành bụng, tốt cho sức khỏe. Chẳng cần cao lương mỹ vị, chính cái vị ngọt thanh, mộc mạc của dĩa rau luộc lại làm người ta thấy nhẹ lòng và ngon miệng nhất trong những trưa hè oi ả.
Cá bè trang này con nhỏ thôi, mình đem chiên sơ rồi sốt mắm ngọt tỏi ớt. Cá béo, thịt mềm, lột đi lớp da dày, quẹt với sốt mắm, ăn bao ngon.
Món cá chiên ăn cơm chấm mắm me, mắm tỏi ớt đưa cơm. Bí quyết chiên cá hạn chế văng dầu.
Món này làm 1 mâm cả nhà quây quần ăn là rôm rả lắm nè. Lòng heo lần này nhà mình được cho, đã chín sẵn. #cookpadapron2025 lòng heo
Cá rô phi dễ mua sống ở chợ hoặc mua phi lê sẵn ở siêu thị cũng dễ. Với mình thịt cá này hơi nhạt giống cá diêu hồng nên mình sẽ ưu tiên sốt mắm tỏi, nấu canh chua,… để đậm đà hơn. #cookpadapron2025 cá rô phi
Món ngon ngày nắng nóng. Chán cơm thì mình đổi món ạ.
#cookpadapron2025 #tuan27 #cachim
Cách làm món Chả cá chiên cuốn rau sống chấm nước mắm tỏi ớt ngon tuyệt của nhà mình ;)
Món ăn vặt.
Cắn một miếng, bạn sẽ thấy cái dẻo dai của bánh tráng sắn, cái ngọt bùi của cá nục, cái giòn xanh của rau muống, rồi vị chua cay mặn ngọt của chén nước mắm tỏi ớt tan đều nơi đầu lưỡi. Vừa đơn giản, vừa thanh mát, lại no bụng mà không hề ngấy.
#10nam1hanhtrinh Nguyên liệu phổ biến: cá thu Cá thu ít xương, dễ ăn, chiên nước mắm tỏi ớt ngọt rất hao cơm.
#cookpadapron2025 #tuan12 #monlairai
Bòn Bon
Khanh Tran
chillylinh
Pham Huyen
Hường Lê
Hanh Tran
