Xôi vò thịt xá xíu
Về quê trúng có dịp lễ mời cô chú bác tới nhà chơi, mẹ bảo là làm thử xôi vò đãi khách nên cũng hì hục đem theo sách vở học món xôi này từ mẹ, ăn cũng dính phết đó. Học được công thức nấu xôi của mẹ thì con có công thức làm thịt xá xíu của con. Vậy là 2 mẹ con hỗ trợ nhau nấu món này và ra thành phẩm món “Xôi vò thịt xá xíu” đãi cô, chú, bác cứ vui gì đâu 😋😋 Thịt xá xíu lần này mình chọn ức gà vì sẵn tiện dọn tủ lạnh luôn, mọi người nếu thích có thể thay thịt heo cũng được nha #vietnamfoodtour
Lan Vy