Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Mình thích nấm hương vì mùi hương thơm đặc trưng từ nấm, kèm với vị nấm dai và dầy, ăn rất đầy đặn, rất ngon. Nay mình thử xào nấm theo kiểu teriyaki của Nhật và thấy rất thích. Mời bạn thử nha! Nếu bạn nào ăn chay có thể thay mỡ heo bằng dầu ô liu nhé.
Món ăn đơn giản 15 phút, ăn cơm hay ăn khoai tây chiên, salad cũng ngon. #cookpadapron2025 món Nhật
Mâm cơm 2 người lớn 1 em bé 6 tuổi nhà mình. Cà tím áp chảo sốt teriyaki Trứng chiên thịt băm Canh chả cá nấu rau cần #cookpadapron2025
Công thức này đã được mình biến đổi vì nhà mình không có rượu mirin và gừng. Nếu nhà mọi người có hành lá, hoặc vừng thì rắc lên trên nha. Ăn cùng cơm nóng và lá rong biển hợp lắm đó ^^
#10Nam1HanhTrinh Chủ đề của tháng 5 là nấu lại 2 món mình đã gửi cooksnap nhưng được phép biến tấu lại cách làm nên mình chọn món đậu đũa xào thịt bò này để làm vì trước đây mình chỉ làm món đậu đũa xào với tỏi chứ không xào với thịt.
Lần đó trên chuyến bay đi sang Nhật mình có ăn thử món ăn này. Họ làm ăn rất ngon lắm nên giờ thèm phải đi mua đồ về làm ăn lại.
Làm nhanh mà ngon.
CÁ SỐT TERIYAKI, thêm 1 món nữa góp vào bộ sưu tập. NGUYÊN LIỆU: 1 miếng fillet cá thịt trắng (thịt nạc thôi, không mỡ) Tiêu bột Bột tẩm khô chiên giòn Aji Quick Sốt teriyaki Cách làm: - Cá rửa sạch, thấm khô, rắc tiêu đều. - Lăn miếng cá qua bột sao cho bám đều. - Chảo nóng, chiên 2 mặt vàng. - Nhấc chảo sang một bên bếp không nấu. Cho sốt vào, lắc đều. Đặt chảo trở lại bếp nấu, lật mặt cá. Sốt bám hết vào cá là được.
#bingo #GlobalApron2024
#GlobalApron2024 #Bingo Một món rau củ áp chảo sốt teriyaki rất dễ ăn và đưa cơm món này ăn chay được nhé. Sốt teriyaki ngọt thơm mùi nước tương và mè rang rất hấp dẫn
Bé Heo nhà mình mê nhất là đậu hũ, ẻm ăn hoài mà không chán. Tuy nhiên, mình cũng phải hạn chế, không nấu thường xuyên. Mỗi cuối tuần, bé Heo từ nội trú về nhà, mình sẽ nấu các món mà ẻm thích: canh chua, canh cà bung… Còn cuối tuần rồi, mình chế ra món đậu mới. Món này đơn giản, dễ chế biến mà các bé chắc chắn rất thích bởi cái vị giòn giòn, beo béo, đậm đà.
#TapDeVang23 Sài Gòn mùa mưa 😋
minh!
Bòn Bon
Quỳnh Hương
Shan Wu
Mai Ro
Pham Huyen
Bảo Bình 
Lan Vy