Phi lê cá lóc sốt teriyaki
#TapDeVang23 Sài Gòn mùa mưa 😋
Lan Vy
Hà Tĩnh10p
Thời gian3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr phi lê cá lóc300
- sốt teriyaki5 muỗng canh
- Mật ong2 muỗng canh
- dầu hào3 muỗng canh
- mcf muối1
- hành tím3 củ
- xíu tiêu
- dầu olive
Cách làm
1
Phi lê cá lóc mình mua sẵn ở siêu thị, đem rửa sạch với nước muối và để ráo —> ướp với 1 mcf muối với xíu tiêu tầm 5-10 phút —> Đem áp chảo với dầu olive cháy vàng đều 2 mặt
2
Pha 5 mc sốt teriyaki, 2 mc mật ong, 3 mc dầu hào trộn đều trong chén —> cho hành tím băm nhuyễn đem đảo thơm với dầu olive cho nước sốt vào đun sôi nêm nếm cho vừa vị
3
Cho cá vào sốt đảo sơ qua cho đều mặt sốt và thưởng thức 😋
Nhận xét(0)