Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
#Cookpadapron2025 #mâmcơm100k Thịt đùi 40k, rau xà lách xoong và thịt xay 20k, quýt 15k
#Cookpadapron2025
#CookpadApron2026
Thịt đùi có sớ dài, làm ruốc ra được sợi thịt dài, nhìn đẹp mắt. Mình làm bằng máy làm mochi Nhật. #cookpadapron2025 thịt đùi heo
Hôm nay mua dùm chú bán thịt miếng thịt đùi hơi mỡ cuối cùng nên mình luộc chấm nước mắm hành, còn dư sẽ làm tóp mỡ
Nếu bạn đã chán gà luộc, gà kho, gà xáo, ủ muối... các kiểu thì bạn hãy thử món đùi xào lăn này nhé!
Món này nhà mình làm thường 2-3kg và để ăn dần. Kho càng lâu thịt càng riệu và ngon. Nhà mình kho 3 kg thịt, thường mình chọn thịt đùi thêm ba rọi đút sườn vì nhà mình ai cũng ghét ăn mỡ chỉ có mỗi mình thích ăn phần thịt mỡ của thịt kho nên chọn vậy là vừa nạc vừa mỡ. Mình share công thức của 1kg thịt nha.