Thịt luộc chấm nước mắm hành
Hôm nay mua dùm chú bán thịt miếng thịt đùi hơi mỡ cuối cùng nên mình luộc chấm nước mắm hành, còn dư sẽ làm tóp mỡ
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian3
Khẩu phần2
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt đùi400 g
- hành tím4 củ
- Gia vị
Cách làm
1
Thịt bóp muối rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng muối, hạt nêm, 2 củ hành bóc vỏ đập dập. Thịt chín gắp ra dĩa cắt nhỏ. Phần nước luộc thịt dùng để nấu canh
2
Pha nước mắm hành chấm thịt gồm nước lọc, nước mắm, đường, chanh, tiêu xay, 2 củ hành tím bào mỏng
Nhận xét(0)