Tất cả công thức

Món này mình dùng chả làm từ tàu hũ ki nhưng các bạn có thể dùng các loại chả chay khác nha. Thêm một tip để món kho có màu đẹp là mình hay dùng hắc xì dầu, các bạn tìm mua trong siêu thị của hãng Lee Kum Kee hoặc hãng khác. Mình thường dùng đường nâu, đường mía - đường thô, giúp tăng hương vị, lại tốt cho sức khoẻ hơn

Bảo Bình

Mình có người bà dì mở lò đậu hũ nên ngày nào bà dì mình cũng đem về các loại đậu hũ, phù trúc, chả chay, v.v... Nhưng mình vẫn thích nhất là dùng phù trúc để chế biến các món ăn.

Shan Wu

Nếu ai đã ăn bún chả cá Đà Nẵng thì biết là nước lèo được nấu từ rau củ chứ không phải từ xương cá như kiểu bún chả cá Nha Trang. Vì vậy mà khi nấu bún chay, chỉ đơn giản thay chả cá bằng chả chay là xong rồi ;)

Hoàng Ngọc

Nhà mình thì không ăn chay nên mình dùng chả lụa. Nếu các bạn ăn chay có thể đổi thành chả chay ạk.

Lyn Huynh

#12thangbepvui #plan_based Với những người ăn chay thì món chả chay (giò chay) rất quen thuộc tuy nhiên, để món ăn trở nên mới lạ, đổi vị cho bữa ăn hàng ngày thêm phong phú, mình đã chế ra món này. Rau răm là một loại gia vị mà người miền Nam rất ưa dùng. Loại rau gia vị này có mặt trong rất nhiều món ăn mà vào Nam mình mới học hỏi được thêm.

Bảo Bình

Bạn đang tìm kiếm 1 món mặn chay ăn kèm cơm? Bạn đang có các nguyên liệu dư trong tủ lạnh: nấm, chả chay…? Bạn muốn có 1 món ăn hàng ngày đơn giản, dễ chế biến? > Thì đây là 1 gợi ý tốt cho bạn! * Ngày chủ nhật, mình được thảnh thơi vào bếp nấu sau 9 ngày đi công tác xa. Con gái trở về nhà từ trường nội trú. 6h sáng, bắt đầu lịch kịch mở tủ lạnh, ngắm nghía, vét tủ nấu. Bên cạnh món canh chua con gái thích, mình nấu thêm 1 món mặn ăn kèm với cơm. Con gái mình ăn chay từ nhỏ, khá đơn giản và thích nhất cơm nhà. Món này cũng là 1 trong các món vét tủ của mình, nhưng bạn hãy tin đi, nó đủ hấp dẫn để đánh bay nồi cơm của gia đình. Món ăn này là một gợi ý nên nguyên liệu bạn có thể tuỳ chỉnh theo thực tế bạn đang có nhé!

Bảo Bình

Một món mặn chay lại vô cùng đưa cơm #15ngaychay

Emily Luu

Món canh chay thanh mát, thơm vị chả chay cùng khế ngọt bùi. #ebepvang #daisucookpad2022

Minh Hayes

Những bạn ăn chay chắc chắn không xa lại với giò, chả chay. Ăn hoài cũng ngán phải ko? Mách nước cho các bạn 1 cách làm mới đơn giản, rất hao cơm. Món này có thể thành 2 món, hoặc chiên hoặc rim mặn sả ớt đều ngon. #bepvang

Bảo Bình