Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Ngày nào cũng vậy… Mở tủ lạnh ra, đứng nhìn 5 phút… rồi lại đóng vào 🤣 Thịt có. Rau có. Trứng cũng có. Nhưng câu hỏi lớn nhất vẫn là: “Nấu món gì bây giờ?” Nếu bạn cũng từng rơi vào tình cảnh này, thì hôm nay mình gợi ý một món “cứu cánh” cực nhanh – ngon – dễ làm: 🥢 THỊT BA CHỈ RIM MẶN NGỌT – ĐƯA CƠM CỰC MẠNH Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ 2 muỗng nước mắm 1 muỗng đường Tỏi, tiêu, ớt (tuỳ khẩu vị) Cách làm nhanh gọn: Thịt cắt miếng vừa ăn, chần sơ cho sạch Phi tỏi thơm → cho thịt vào đảo săn Thêm nước mắm + đường → rim lửa nhỏ Đến khi nước sệt lại, thịt bóng đẹp là xong Thêm chút nước dừa nếu có → vị sẽ đậm đà và “gây nghiện” hơn hẳn! Món này ăn với cơm nóng + dưa leo là “hết nồi lúc nào không biết” Nấu ăn đôi khi không cần quá cầu kỳ… Chỉ cần một món đủ ngon để cả nhà ăn hết sạch, và một bữa cơm đủ ấm để mọi người ngồi lại với nhau ❤️
Thịt kho tàu (thịt kho trứng/nước dừa) là món ăn truyền thống Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong ngày Tết, nổi bật với thịt ba chỉ mềm rục, béo ngậy, quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa tươi và vị đậm đà của nước mắm.
Nấu kiểu Huế
Món này đậm mùi tỏi rất thơm và bắt cơm
Món này ăn vị hơi giống thịt chân giò hầm của Hàn Quốc, mà cũng hơi hơi giống thịt kho tàu của Việt Nam, ăn rất cuốn. Có thể dùng nồi áp suất ninh cho nhanh, nhưng mình thấy ninh từ từ thì thịt ngon và thấm hơn ( nhưng tốn tiền điện 🤣🤣🤣)
Cơm nhà ngày tết có món măng kho. Măng ngấm nước thịt ăn ngon, mọi người gắp măng lia lịa. #beptetvinha
Thật ra món này ăn lúc nào cũng được, đãi khách, lai rai, làm mồi nhậu, nhưng cũng là 1 lựa chọn tết vì nguyên liệu trữ được, thịt và lá mắc mật mình đều trữ đông, nướng lại nhàn bằng nồi chiên không dầu. #beptetvinha
Thịt nướng là món ăn hoài không ngán.
Món ăn yêu thích của nhà mình. Miếng đậu thấm gia vị, miếng thịt mềm mọng, chan nước kho lên cơm, xăm thêm miếng ớt xiêm là hao cơm dzô cùng! #Cookpadapron2025 #dontulanh thịt heo
Trời mưa gió hay se lạnh thèm những món kho hao cơm. Nếu không đi chợ được, bạn làm món này để tủ lạnh ăn dần cả tuần cũng vẫn ngon.
Se se làm món này ăn đưa cơm lắm nha😆😆😆
Nhanh gọn lẹ mà ngon #Cookpadapron2025 Tuần 27 cá chim