고추장삼겹살-Thịt ba chỉ xào tương ớt
Nếu thích ba chỉ của Hàn thì món này nên thử nha đưa cơm lắm
Việt Anh Nguyễn
2
Khẩu phần3
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gram ba chỉ450
- Ớt bột2 thìa
- Tương2 thìa
- đường1 thìa
- bột cà ri1/2 thìa
- cup nước1
- cup bánh gạo tuỳ thích nha1
- tỏi1 thìa
- gừng1 thìa
- Xíu muối,tiêu hành lá…
Cách làm
1
Áp chảo ba chỉ trước cho tiết mỡ sau đó bỏ bớt mỡ thừa cho đỡ ngấy.Cho gừng tỏi vào đảo thơm cho thêm xíu rượu khử mùi.Cho tất cả gia vị vào tô trộn đều đổ vào chảo đảo đều thêm nước
2
Khi nước vừa cạn sánh lại thêm bánh gạo vào đảo đều đến khi bánh gạo mềm dẻo thêm xíu bột ớt nếu và đường mạch nha nếu muốn đậm vị cay cay ngọt ngọt hơn
3
Thành quả nè
Nhận xét(0)