Tất cả công thức

#2006cookpadapron

QUÂN NGUYỄN

Bún đậu hũ nước tương là món chay thanh đạm nhưng cực kỳ bắt vị. Đậu hũ chiên vàng giòn quyện cùng nước tương tỏi ớt cay nồng tạo nên hương vị mộc mạc, khó quên. Không chỉ ngon, đậu hũ còn là nguồn đạm thực vật dồi dào, giúp hỗ trợ tim mạch và xương khớp. Một tô bún mát lành vừa nhẹ bụng, vừa tràn đầy năng lượng rất hợp lý vào những ngày nóng nực này. #2026cookpadapron

Bòn Bon

Món này siêu dễ siêu nhanh, ăn kèm thịt nướng đỉnh chóp.

Yuri

Lần đầu tiên mình được ăn món này là ở Sài gòn. Lúc đó đang chạy xe đi làm không biết ăn sáng món gì thì thấy chú kia đang nướng thịt ngay đèn xanh đèn đỏ đoạn Nguyễn Văn Linh với Nhà Bè. Mình mua 1 ổ ăn thử thì rất ấn tượng vì thịt nướng thơm sả, nước sốt thì thơm và vị rất vừa miệng. Không biết tả sao luôn. Sau khi qua bên này thì mình có được thử vài tiệm bán bánh mì bò này nhưng vị thì không giống vị ở Sài gòn. Hôm nay mình làm món này và vị ra gần giống 95% luôn. 5% còn lại chắc là không có mùi than do mình nướng bằng air fryer hehehe. Vừa thưởng thức bánh mì mà vừa nhớ lại lúc còn ở VN, nhớ Sài gòn ơi là nhớ. #2026CookpadApron

Le Ly

Món phở trộn này là sự kết hợp bùng nổ giữa vị thanh đạm và chút cay nồng bắt miệng. Sợi phở mềm mướt quyện trong sốt nấm hương thơm lừng, ngọt thanh tự nhiên. Điểm nhấn là chả da ớt xiêm xanh giòn sần sật, cay tê đầu lưỡi, ăn kèm trứng gà ngâm tương béo ngậy, đậm đà thấm vị. Một tô phở "vét tủ" nhưng đầy đủ sắc - hương - vị, mang lại cảm giác lạ miệng và cực kỳ đưa cơm cho cả nhà.

Bòn Bon

Có những món tưởng đơn giản nhưng lại ngon và lành. Quan trọng hơn là tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Bảo Bình

Cách này phù hợp với mọi đối tượng kể cả người lười#2026CookpadApron

Manh’s Kitchen

Là món ăn thanh mát lại bắt mắt, hấp dẫn từ ngoại hình đến nội dung, đã ăn rồi sẽ ghiền & ấn tượng ... Thịt gà thì ngọt & săn chắc, rau củ thì giòn mát. Đây là món ăn sau Tết rất ngon, tận dụng được những gì còn lại trong tủ lạnh mà chưa dùng hết #ChongNganSauTet

Hoàng Thị Tố Hà

#VivaCookpadVietnam Scotch Eggs là món ăn mang tinh thần rất Anh quốc: mộc mạc nhưng phải chắc tay. Món ăn tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là sự cân bằng đẹp đẽ giữa chất béo – độ giòn – vị ngọt tự nhiên của trứng, đủ để khiến người ta ăn chậm lại và thưởng thức bằng cả vị giác lẫn cảm xúc. Cái yêu cầu tinh tế và khó khăn của món ăn này là ở chỗ: vỏ ngoài phải vàng giòn, tương phản với lớp nhân giữa chín mọng, không khô, vừa ngọt thịt lại vừa pha chút mặn mặn của bacon và trong cùng phải là lớp trứng lòng đào tan chảy, béo ngậy… Món ăn này ra đời từ căn bếp nhà, trong một phút rảnh tay, một chút tò mò và cái thú muốn làm cái gì đó khác lạ hơn bình thường. Đơn giản vậy thôi… #ScotchEggs #TrungGaBocThitChienXu #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Bún bò Huế là món bún mặn nổi tiếng của vùng Cố đô Huế ở miền Trung Việt Nam, được xem là một trong những biểu tượng ẩm thực của xứ này. Món ăn có lịch sử dài hàng trăm năm, được ghi nhận bắt nguồn từ thế kỷ 16–17 dưới thời chúa Nguyễn. Theo truyền thuyết dân gian, món này khởi sinh từ đời sống tín ngưỡng và lễ tục tại làng xã xưa, nơi phần thịt sau lễ tế được nấu thành món xáo rồi dùng cùng sợi bún, dần phát triển và hoàn thiện thành bún bò đặc trưng của Huế. Bên cạnh đó, câu chuyện về một người phụ nữ tên “Bún” từ làng cổ Tháp cũng được nhắc tới như một huyền thoại sáng tạo món này.

Châu Kiến Hào

Cơm rang thơm ngon rất phù hợp cho những tín đồ thích ăn những món cay cay, ấm nóng (có thể cho thêm tương ớt nếu thích ăn cay nhiều hơn và có thể cho thêm ít hành lá hoặc rau mùi lên trên để tăng thêm hương vị cũng như để trang trí cho đĩa cơm rang thêm xanh và đẹp mắt hơn.) ))))))

Hamy

Béo ngậy nhưng không ngán mà rất thơm ngon ... Thích hợp làm món khai vị cho các bữa họp mặt gia đình, bạn bè trong ngày Tết Đây là món ăn yêu thích của người Đài Loan trong dịp Tết Nguyên Đán vì quả dứa mang ý nghĩa may mắn, thơm tho, sung túc, thịnh vượng tượng trưng cho tài lộc dồi dào & con cháu đầy đàn nhờ hình dáng độc đáo (vỏ có mắt như tiền, lá xanh tươi như lộc) Cám ơn @Yami's Handmade đã chia sẻ một món ăn ngon nha ❤️ #viTetbonphuong

Hoàng Thị Tố Hà