Tất cả công thức

#cookpadapron2025

Annie Vo

#cookpadapron2025 Khởi đầu hành trình #Cookpadapron2025 bằng một món ăn ngon từ chương trình mình yêu thích theo format của đội đạt giải nhất của chương trình đó

Annie Vo

Bạn hãy thử món này đi, đảm bảo cực ngon, cực bánh cuốn, còn không cứ bắt đền mình. Nhất là nhà nào có các bé nữa thì đúng là món tủ của các bé luôn đó! #GlobalApron2024 #chiecgiobimat #gioxanh

Pham Huyen

Cá muối mặn không chỉ phổ biến ở VN, ở các nước khác từ Á, Trung Đông đến Âu đều có những phiên bản cá muối mặn với nhiều món ăn chế biến phong phú khác nhau. Brandade là một món ăn từ Marseille được làm từ cá tuyết muối mặn và trộn với khoai tây nghiền mịn, có thể ăn ngay khi nghiền xong, đem đút lò với một ít phô mai làm gratin cháy vàng đẹp mắt hoặc nắm viên áo bột chiên giòn ăn chơi. Đây là một phiên bản Brandade đút lò thiếu phô mai vì đã bị mấy mem ăn vụn phô mai hết sạch mà không thông báo trước để mua thêm.

Dory

Papillote là một món ăn với cách nấu gói giấy bỏ lò nướng, một kiểu kết hợp giữa hấp và nướng, nguyên liệu được bọc trong gói kín và nướng ở nhiệt độ không quá cao, bằng cách này hương vị và dưỡng chất của món ăn gần như được giữ lại trọn vẹn. Món cá tuyết nướng lá thơm này có khẩu vị châu Âu, dùng kèm cơm, khoai tây nghiền hoặc ăn với salad đều được.

Dory

Steak của châu Âu và khoai tây nghiền truyền cảm hứng từ đầu bếp Joël Robuchon

Homecookwibu

#Daisucookpad2022 #bepcomnha Món ăn hấp dẫn dành cho mọi người

Annie Vo

Món này theo khẩu vị Âu, chế biến đơn giản và nhanh chóng. Thường dùng kèm với khoai tây nghiền nhưng cá nhiều quá nên mình không làm khoai luôn.

Dory

Đĩa này là phần ăn của ông nhà em. 200gr bò burger và 2 củ khoai tây nghiền.

Emily Luu