Bánh Xèo Củ Hũ Dừa Tôm Thịt
Bánh xèo củ hũ dừa là sự kết hợp tinh tế giữa lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và phần nhân ngọt lịm từ củ hũ dừa trắng ngần. Củ hũ dừa xắt sợi, giữ được độ giòn sần sật đặc trưng, quyện cùng tôm đất tươi rói và thịt ba chỉ béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà nhưng không hề gây ngán. Khi cuốn một miếng bánh giòn cùng rau tươi, chấm vào nước mắm chua ngọt pha tỏi ớt, vị giác như bừng tỉnh. Sự tươi mát của rau xanh và vị thanh của củ hũ dừa giúp món chiên trở nên nhẹ nhàng, dễ tiêu và cực kỳ kích thích vị giác giữa tiết trời oi ả. #2026apron
Việt Anh Nguyễn
