Tất cả công thức

Có lẽ sau những ngày Tết đầy ấp mâm cỗ, hình như không chỉ riêng nhà mình thích mấy món canh chua chua rồi thêm món cá muối sư, cá muối sả ớt hay nồi cá kho tộ thêm ít rau luộc nữa là hết ý luôn 😍😋 #ChongNganSauTet

Rose Truong

#Cookpadapron2025 #mónăntrưa

Annie Vo

#10nam1hanhtrinh Tháng 9

Rose Truong

Mình mua cá rô phi, lọc phi lê để chiên, còn xương cá, đầu cá gỡ ra nấu rau cần, thành món canh cá rất ngon ạ! #cookpadapron2025 #tuan32 #carophi

Pham Huyen

#Cookpadapron2025 #canhchua

Annie Vo

#cookpadapron2025 #tuan30 #calang

Pham Huyen

Có miếng chả cá, có miếng đầu cá thu, có miếng bột bánh canh...có luôn nồi bánh canh cá.

Khanh Tran

#cookpadapron2025 canh chua Lâu lâu đi siêu thị gặp đầu cá hú, món này siêu rẻ, 1 cái đâu chỉ có 40k, có cục mỡ cá siêu bự. Còn lại là phần xương xốp, được cái phần xương này nấu canh nước rất ngọt luôn, mà không sợ nát nữa. Quả là 1 món ăn tiết kiệm cho ngày cuối tháng 🤣

Bòn Bon

#cookpadapron2025 #tuan23 #canheo

Pham Huyen

#CookpadApron2025 #Tuan2 Ẩm thực Việt Nam luôn biết cách chạm đến trái tim thực khách bằng những món ăn tưởng chừng bình dị mà chất chứa cả một trời khéo léo và yêu thương. Trong nhịp sống hiện đại, đôi khi một tô canh quê nhà lại chính là liều thuốc chữa lành tâm hồn. Canh Khoai Mỡ Nấu Đầu Cá Trê chính là minh chứng rõ ràng cho điều đó. Trong thử thách tuần này, thay vì dùng toàn bộ con cá, mình chọn chỉ sử dụng phần đầu Cá Trê, nơi hội tụ phần mỡ béo ngậy với phần xương thơm ngọt để nấu nước dùng. Chính điều đó tạo nên một nồi canh ngọt đậm đà mà không cần nhiều đến gia vị công nghiệp. Phần nước canh sóng sánh, dậy lên hương thơm dịu nhẹ, quyện cùng sắc tím bùi bùi của khoai mỡ nạo nhuyễn, khiến món ăn trở nên mềm mại như một khúc nhạc đồng quê. #CaTreNauCanhKhoaiMo #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Phần mình gà ăn Tết hết rồi còn phần đầu cánh, xương sống gà để dành hầm lấy nước nấu canh vừa ngọt vừa thơm. Tần ô thơm, mau chín nên mình nấu nhanh để cọng còn giòn nha. #dontugiaingan

Bòn Bon

#GlobalApron2024 #Thang10nohong Hôm rồi người quen ở Lý Sơn ra biếu nhà mình một con cá hồng câu tươi nhanh, mình lấy phần đầu cá mang nấu chua để ăn cùng với bún.

Bếp của Quỳnh