Đầu cá nấu ngót thì là
2026Apron Phần thịt cá để nấu món khác, còn phần đầu cá nấu ngót chua ngọt rất ngon
Việt Anh Nguyễn
15p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đầu cá diêu hồng1 cái
- cà chua2 trái
- thơm1/4 trái
- hành lá và thì là50 g
- mcf muối1
- ít Hạt nêm
- mc giấm1
- mc đường1
- Ít tiêu xay và tỏi phi
Cách làm
1
Đầu cá làm sạch, bóp giấm rửa sạch lại và cho vào nồi nước kèm gia vị. Cà chua và thơm cắt lát
2
Nước sôi và cá chín thì cho thơm và cà chua vào. Hành lá và thì là cắt khúc
3
Khi thơm cà chín mềm thì múc ra tô, thêm hành thì là, tiêu xay và tỏi phi
Nhận xét(0)