Tất cả công thức

Vào những ngày hè nóng bức này, một nồi lẩu cá thát lát khổ qua sẽ giúp giải nhiệt, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Vậy bạn đã biết cách nấu lẩu cá thát lát khổ qua thơm ngon chưa? Hãy để PHAM NGHIA FOOD mách bạn cách nấu đơn giản, nhanh gọn giải nhiệt ngày hè nhé! CÁCH NẤU LẨU CÁ THÁT LÁT KHỔ QUA ĐƠN GIẢN NGAY TẠI NHÀ Món lẩu cá thát lát khổ qua sẽ cho bạn cảm nhận được sự dai ngon của thịt cá thát lát kết hợp với khổ qua giòn và vị đắng nhẹ, hòa quyện cùng nước lẩu ngọt thanh, đậm đà, tạo nên một món lẩu lạ miệng nhưng cực kỳ hấp dẫn. Sau đây PHAM NGHIA FOOD sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết các bước nấu lẩu cá thát lát khổ qua nhé!

Việt Anh Nguyễn

2026Apron Phần thịt tôm để rang với thịt, còn phần đầu tôm mình xay với chút nước, nấu riêu vừa ngon vừa tiết kiệm nguyên liệu

Việt Anh Nguyễn

Trời mưa to nhiều ngày liền, ở nhà tái hiện lại món tháp sườn cay kiểu Thái Lan ăn cho bùng vị giác. Miếng sườn chặt nhỏ để dễ ăn hơn, thấm đẫm nước sốt chua cay, chấm cùng nước chấm cay ngọt càng làm thịt sườn thêm mọng nước. Vừa ăn vừa xuýt xoa giữa thời tiết mưa gió.

Việt Anh Nguyễn

Canh nấm lộc nhung tim heo là món ăn bổ dưỡng, lý tưởng cho thời điểm giao mùa. Tim heo giòn sần sật kết hợp cùng nấm lộc nhung ngọt thanh, tạo nên nước canh đậm đà, thơm phức nhưng ít dầu mỡ. Món ăn này giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình khi thời tiết thay đổi. #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Sự kết hợp này mang lại cảm giác ấm cúng, vừa có vị đậm đà của thịt bò, vị thanh mát của canh đu đủ, lại có cả độ giòn ngọt từ các loại rau củ xào và luộc. Bữa ăn này rất tốt cho người cần phục hồi sức khỏe, người tập thể thao, hoặc cả gia đình trong những ngày thời tiết giao mùa.

Việt Anh Nguyễn

Là món ăn truyền thống nổi tiếng của người miền Trung, mang hương vị mặn ngọt đậm đà-cay nồng & thơm nứt mũi mùi sả kết hợp cùng mắm ruốc đặc trưng... Món ăn này cực kỳ "hao cơm", đặc biệt thích hợp cho những ngày mưa hoặc khi thời tiết sẽ lạnh #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Súp đậu Hà Lan thêm xíu hạt lanh nâu rang xay giúp nhẹ bụng, duy trì nội tiết tố nữ. #2026apron

Việt Anh Nguyễn

Bữa cơm siêu đơn giản và tiết kiệm cho người eo hẹp thời gian và tận dụng được mớ da gà nướng dư của bữa trước. #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Thời tiết mát mẻ ở nhà làm món trứng cút lộn xào me vừa ngon vừa rẻ hơn ngoài tiệm.

Việt Anh Nguyễn

Bánh xèo củ hũ dừa là sự kết hợp tinh tế giữa lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và phần nhân ngọt lịm từ củ hũ dừa trắng ngần. Củ hũ dừa xắt sợi, giữ được độ giòn sần sật đặc trưng, quyện cùng tôm đất tươi rói và thịt ba chỉ béo ngậy, tạo nên hương vị đậm đà nhưng không hề gây ngán. Khi cuốn một miếng bánh giòn cùng rau tươi, chấm vào nước mắm chua ngọt pha tỏi ớt, vị giác như bừng tỉnh. Sự tươi mát của rau xanh và vị thanh của củ hũ dừa giúp món chiên trở nên nhẹ nhàng, dễ tiêu và cực kỳ kích thích vị giác giữa tiết trời oi ả. #2026apron

Việt Anh Nguyễn

Món ăn cơm siêu ngon. Cá bớp kho tiêu thêm vài miếng thịt ba chỉ là món ngon đưa cơm tuyệt đỉnh. Nước sốt kho keo lại, vàng óng và béo ngậy nhờ mỡ thịt tiết ra, thấm đẫm vào từng thớ thịt cá bớp dày dặn, trắng ngần và dẻo bùi. Vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng tiêu xanh cay nồng, thơm nức mũi khiến ai ăn cũng mê. #2026apron

Việt Anh Nguyễn

Với tiêu chí gọn lẹ, tiết kiệm công sức thì đây là món "một nồi" kinh điển ngon... Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho tất cả vào nồi rồi nhấn nút nấu là xong... Mùi thơm của nấm-rau củ & vị ngọt của gà thấm vào từng hạt cơm rất hấp dẫn #2026Apron

Việt Anh Nguyễn