Tất cả công thức

Với tiêu chí gọn lẹ, tiết kiệm công sức thì đây là món "một nồi" kinh điển ngon ... Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho tất cả vào nồi rồi nhấn nút nấu là xong ... Mùi thơm của nấm-rau củ & vị ngọt của gà thấm vào từng hạt cơm rất hấp dẫn #2026CookpadApron

Hoàng Thị Tố Hà

#2026CookpadApron #NangLuongXanhChoCaNha Món Canh Gà Hầm Cải Thảo Da Heo Khô là một món quen thuộc trong bữa cơm gia đình người Hoa. Thịt gà được hầm chậm trên lửa nhỏ, giúp cho vị ngọt tự nhiên tiết ra tối đa. Mùi gừng tươi thơm ấm, thoảng nhẹ và tạo thành một tầng hương vị của món ăn. Da heo khô mềm dai, thấm đẫm nước canh hầm, tạo nên một kết cấu vừa lạ vừa quen, giản dị mà cuốn hút. Cải thảo chín mềm nhưng vẫn giữ trọn sắc tươi xanh nhẹ nhàng và độ ngọt mát, như một điểm nhấn hài hòa giữa nền vị đậm đà mà tinh tế. Đặc biệt, không nhiều gia vị, chỉ một chút muối, một chút ngọt từ đường phèn, và một ít dầu mè ở phút cuối… Thế nhưng, chính sự tiết chế ấy lại làm nên chiều sâu của từng muỗng canh. #CanhGaHamCaiThaoDaHeoKho #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Có những món tưởng đơn giản nhưng lại ngon và lành. Quan trọng hơn là tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Bảo Bình

Thịt kho tàu nấu theo kiểu này mình rất thích vì không bị lợn cợn hành tỏi mà thịt kho vẫn thơm. Nấu bằng nồi Slowcooker vừa tiết kiệm điện vừa không mất thời gian canh bếp nên rất là tiện. Thịt kho không cần để nước màu nhưng khi kho dùng nước dừa tươi thì thịt ra màu rất là đẹp trong hình là mình không dùng nước màu nha.

Le Ly

Sau những ngày Tết ngập tràn bánh chưng, thịt mỡ và giò chả, khi tiết trời bắt đầu chuyển nắng gắt, một bát canh chua cá bớp chính là "cứu cánh" tuyệt vời để giải ngán. Nước canh thanh mát, có vị chua thanh dịu của me hoặc dứa, hòa quyện cùng mùi thơm đặc trưng của rau ngổ và ngò gai. Thịt cá bớp trắng ngần, vừa béo ngậy vừa săn chắc, giàu dinh dưỡng nhưng không hề gây cảm giác nặng nề. Thêm vài lát ớt cay nồng và bạc hà giòn sần sật, món canh không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn thanh lọc cơ thể, xua tan cái nóng oi ả. Ăn một bát canh chua nóng hổi, mọi cảm giác đầy bụng của kỳ nghỉ tết dường như tan biến hết.

Bòn Bon

Mâm cơm dành cho 2-3 người ăn với định lượng tham khảo và mức giá theo nơi mình sống. Ở các thành phố lớn thì giá thực phẩm cao hơn nhưng thực đơn này như 1 sự gợi ý để các bạn có thể nấu những món ăn vừa tiết kiệm lại vừa đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Bảo Bình

Món này ăn ấm bụng lắm vì có gừng, có tiêu. Rất hợp mùa lạnh hay thời tiết mưa gió.

Khanh Tran

Chỉ cần một chút thời gian, một chút yêu thương & một gợi ý đúng lúc mình có thể tạo nên những món ngon mỗi ngày tiết kiệm, đủ chất, dễ chế biến cho mâm cơm gia đình chuẩn vị Việt #CookpadApron2025 #Tuan39 Thực đơn 100k

Hoàng Thị Tố Hà

Lạ miệng, thơm ngon ăn là ghiền ... Với sắc vàng ươm bắt mắt, lòng giòn dai béo ngậy quyện với bún mềm thấm vị ngọt ngon từ lòng ... Một món ăn rất ấm bụng trong những ngày mưa lạnh & giảm cảm-ho khi thời tiết thay đổi, đây là món ăn đường phố bình dân hoặc chợ địa phương của người miền Trung #CookpadApron2025 #Tuan37

Hoàng Thị Tố Hà

Một món ăn đặc trưng của miền Bắc thời tiết ngày đông và trên bàn nhậu của rất nhiều gia đình, quán ăn, quán nhậu. Vừa béo vừa bùi vừa ngon. #COOKPADAPRON2025 #tuan37 Nguyên liệu : lòng heo

Trần Thị Tuyết Trinh

#cookpadapron2025 Tuần 30: món ngon vùng miền Một món thịt nấu lạ ăn bắt miệng, tan mềm ngay từ miếng đầu tiên. Món thịt kho này xuất phát từ thời xa xưa chuyện từ thời nhà Đường. Để nhớ lại vì sao có món thịt này, hãy quay lại thời điểm ấy. Xưa kia một ông quan tên Tô Đông Pha làm dưới thời vua nhà Đường, khi thấy dân đói, ông bèn mở kho phân phát lương thực cho dân, thì bị vua trục xuất ra khỏi cung. Ông cùng vợ về quê, sống trong cảnh nghèo khổ, dân biết ông liền đem lương thực đến. Vì để ăn tiết kiệm, vợ chồng ông đã kho nồi thịt, để tránh hư, ông cứ hâm đi hâm lại, vô tình nồi thịt trở nên ngon và mọi người đã bắt đầu nấu theo, . Từ đó thịt kho ấy có tên thịt heo Đông Pha là thế!

Minh Hayes

#cookpadapron2025 Tuần 27 Ở đây mình sử dụng chim vàng anh, độ béo đứng đầu trong những hàng cá chim biển. Vì béo nên rất thích hợp để nướng, mỡ từ cá tiết ra cho độ mềm mà không khô.

Nhà Vân