Thịt ngựa bạch nhúng mẻ
Năm nay tôi 50 tuổi đầu mà chưa ăn thịt ngựa bạch bao giờ! Thề luôn! Hôm được cụ thân sinh alo: "Kao được người ta cho 3kg thịt ngựa bạch, mài qua xem chế biến nhứ nào rồi mấy anh em tụ họp cho vuôi!". Sau khi được cụ giao nhiệm vụ tôi bỗng rơi vào trầm tư, rồi chợt nghĩ: thịt ngựa chắc cũng giống thịt trâu, bò gì đó. Thôi thì làm món gì mấy anh em ăn lai rai đặng gắn kết hơn mối quan hệ gia đình cũng được! Tôi đã từng làm thành công món thịt bò nhúng mẻ thì nay làm thịt ngựa nhúng mẻ ăn tạm mà lại nhanh, không mất công. Thế mà kết quả không ngờ là ai cũng khen luôn đóa cả nhà ạ! #landaunauthu
Pham Huyen
Shan Wu
Nhà Vân
Annie Vo
陳姵祺