Thịt trâu xào khế
Cách làm món Thịt trâu xào khế ngon tuyệt của nhà mình ;)
陳姵祺
15p
Thời gian4
Khẩu phần3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt trâu thái mỏng
- khế chua
- Bột năng
- Dầu ăn
- tỏi
- Ớt
- mắm
- muối
- Bột nêm
- Mì chính
- dầu hào
Cách làm
1
Ướt thịt trâu với gia vị,bột năng và dầu để khi xào sẽ mềm ướp 30 phút
2
Khế chua thái mỏng ngâm nước lạnh
3
Phi tỏi vàng vớt tỏi ra để lấy dầu tỏi sau đó cho thịt trâu vào đảo sơ,khế đảo sơ sau đó trộn hai nguyên liệu xào chung cho thêm tỏi mới để tỏi không cháy
Nhận xét(0)