Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Trưa nắng nóng, có tô canh xà lách xoong nấu thịt băm là dễ ăn nhất. Rau xà lách xoong tươi giòn, đem nấu với ít thịt nạc băm giúp nước canh ngọt thanh và rất bổ dưỡng. Món này nấu nhanh, vị rau đặc trưng giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt. Những ngày oi bức, chỉ cần bát canh mát lành này ăn cùng cơm trắng là đủ thấy nhẹ bụng, ngon miệng, đúng chất món ngon giản dị cho cả gia đình.
Trưa nắng gắt mà có tô canh rau ngót thịt băm trên mâm thì còn gì bằng. Chẳng cần cầu kỳ, chỉ nắm rau ngót vườn nhà vò sơ cho mềm, đem nấu cùng ít thịt nạc băm là có ngay món canh ngọt thanh, dễ ăn. Cái vị ngọt của rau ngót tươi hòa với vị béo của thịt giúp giải nhiệt rất tốt, húp tới đâu mát lòng tới đó. Ngày nóng nực, có tô canh này ăn kèm với cơm trắng là đủ thấy ngon miệng và nhẹ người. Món canh mộc mạc vậy thôi mà bổ dưỡng, giúp xua tan cái mệt mỏi của nắng hè, đúng chất bữa cơm gia đình bình dị.
Món thịt hầm táo, mềm mại, thơm ngon,. Có thể ăn cùng bánh mì hay cơm đều được
#Cookpadapron2025 Món này quá phổ biến, rất ngon và hợp khẩu vị với người Việt. Nguyên bản món này làm với thịt cốt lết, tuy nhiên phần thịt này khá khô nên mình đổi thành thịt nạc dăm có ít mỡ, món ăn mềm ẩm hơn
#CookpadApron2025
#cookpadapron2025 Khoai tây xào thịt nạc xay để ăn cùng cơm. Món này chế biến nhanh lại hao cơm.8
#cookpadapron2025 #tuan19 #caingong
#CookpadApron2025 Tuần 15
#Cookpadapron2025 Món lai rai này mình làm theo cách của món thịt heo chiên xù của Nhật
#cookpadapron2025 Món mì gói xào với thịt nạc với cách làm giúp sợi mì khi xào không bị bở và mềm quá. Cách này mình học được từ một chef nổi tiếng (Trang trí hình cờ đỏ sao vàng)
#CookpadApron2025 #tuan3
Bòn Bon
Minh Hayes
Annie Vo
Huyen le Tran
Bếp của Quỳnh
Pham Huyen
Rose Truong
