Canh Rau Tập Tàng Nấu Tôm
2026Apron #DonGianMaVanNgon #BuaAnLanhManhCaNha Canh Rau Tập Tàng là một cách gọi dân gian rất hay của người Việt để chỉ một món canh nấu từ nhiều loại rau lá khác nhau, thường là những thứ rau mọc tự nhiên hoặc rau vườn có sẵn như: rau lang, mồng tơi, bù ngót, dền cơm, lá lốt, rau sam, đọt bí, đọt bầu, cải con, lá ớt và một số loại rau dại ăn được. Món canh này có thể nấu cùng cá đồng, thịt, tôm tép… Tùy vùng, tùy mùa và tùy nhà mà thành phần rau trong nồi canh sẽ khác nhau. Nhưng ít nhất phải có từ 3-4 loại rau trở lên thì mới gọi là Canh Rau Tập Tàng… #CanhRauTapTangNauTom #HuynhPhatKitchen
Việt Anh Nguyễn
