Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
#CookpadApron2025 #tuan7
Kim chi là 1 dạng dưa muối lên men của người Hàn Quốc. Vị chua và cay nên kích thích vị giác, tốt cho tiêu hóa #thucphamlenmen
Tảo xoắn giòn, xào rau răm thơm ngon. Món chay đơn giản cho bữa cơm thanh đạm.
Nấm lộc nhung dạng khô mình ngâm nở nấu nướng như nấm bình thường, đặc trưng loại nấm này dai giòn, khá thơm. Tảo xoắn giòn giòn, món này ăn với cơm rất ngon.
#12thangbepvui Món cháo này có chút phong vị món cháo lươn xứ Nghệ nhưng không hoàn toàn giống mà mình lấy cảm hứng từ đó để chế ra món cháo rất bổ dưỡng cho người ăn chay.
Nhân dịp một ngày ốm, mình chế ra món cháo này. Thực ra thì mình bình thường vốn đã thích ăn cháo rồi, khoẻ cũng ăn cháo mà ốm cũng cháo. Mình thấy cần món cháo gì bổ cho người ốm mà không quá cầu kỳ, không gây ngán vì người ốm thích ăn thanh vị nên đã chế ra Món cháo tảo xoắn này. Món này không hề tanh tẹo nào đâu nên các bạn đừng ngại thử nhé. #12thangbepvui #chaochayboduong
#TapDeVang23 Tảo xoắn xào sả ớt mình xem ct của cô Cẩm Vân, là một món rất cơ bản dễ làm với nguyên liệu này, có điều hôm nay lỡ ngâm tảo hơi lâu ra nhớt hết trơn hic
Thỉnh thoảng mình đổi bữa để làm món lẩu chay thanh mát và giàu dinh dưỡng này! Các thành phần nguyên liệu là tảo xoắn Chi Lê giàu sắt & canxi. Các loại nấm giàu chất đạm, vitamin nhóm B. Rau củ giàu vitamin & khoáng chất tạo nên món canh giàu dinh dưỡng và nhiều năng lượng! Để món lẩu rau củ không nhạt nhẽo và khó ăn thì mình làm thêm món sốt cà chua để chấm và ăn kèm với đậu rán! Bạn cũng có thể dùng sốt cà chua Bolognese dạng chay (nếu có)! #ebepvang