Tất cả công thức

Canh mực nấu lá é là món ngon thanh mát, mang đậm vị nắng gió miền Trung. Mực tươi giòn ngọt tự nhiên được nấu cùng nước dùng chua thanh nhẹ dịu từ cà chua và thơm. Khi tắt bếp, thả nắm lá é vò nhẹ vào nồi, hương tinh dầu thơm nồng, cay nhẹ đặc trưng lập tức lan tỏa, biến tô canh thành liệu pháp giải nhiệt, sảng khoái tuyệt vời.

Việt Anh Nguyễn

2026Apron

Việt Anh Nguyễn

2026Apron

Việt Anh Nguyễn

2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Bánh xèo mực vàng ruộm, giòn rụm, ôm trọn những con mực sữa tươi rói, ngọt thịt. Khi ăn, cuốn kèm rau sống thanh mát, chấm ngập trong nước mắm chua ngọt hoặc mắm đậu phộng béo bùi, đậm đà. Món ăn dân dã nhưng gây thương nhớ bởi vị ngọt tự nhiên của biển cả. Mời cả nhà thưởng thức! Món này trời mưa mát ăn là nhất!

Việt Anh Nguyễn

Bánh canh là món ăn sáng quen thuộc của các gia đình, được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau như: nấu với cá, tôm mực & xương heo... nên thơm ngon, bổ dưỡng á #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Đổi vị với món lẩu mực cầu kỳ này nhé. #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Mực hấp cuốn rau sống, chấm mắm gừng

Việt Anh Nguyễn

Nhà có tôm khô to cũng không biết làm sao cho hết, nên lâu lâu lại lấy ra nấu cháo, thêm ít mực nhỏ là có ngay nồi cháo bổ dưỡng ngon mắt ngon miệng. #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

2026Apron 1 ngày lười không muốn ăn canh thì bạn có ngay món trứng đúc thịt hay còn gọi khác là chả trứng. Món có thể thêm cà rốt, hành tây, mục nhĩ tùy ý nhưng mình hơi lười nên chỉ đơn giản trứng và thịt.

Việt Anh Nguyễn

Cách làm món Mực rim me ngon tuyệt của nhà mình;)

Việt Anh Nguyễn

ChongNganSauTet Sau những bữa ăn thịnh soạn của mấ ngày Tết, các món ăn có mức độ chống ngán sẽ được lên ngôi như một sự cân bằng hợp lý. Và món “Canh Cá Điêu Hồng Nấu Ngót” với sự chuẩn bị nguyên liệu và chế biến cực kỳ đơn giản nhưng màu sắc bắt mắt, vị thanh ngọt pha lẫn tí xíu chua nhẹ cùng hương thơm đặc trưng đến từ rau cần tàu sẽ là một lựa chọn đánh để lưu tâm. #CaDieuHongNauNgot #HuynhPhatKitchen

Việt Anh Nguyễn