Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Cơm chiên hải sản là món mình khá thường xuyên nấu cho gia đình vì nhanh, dễ làm và phù hợp cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Ở Nhật mình dùng cơm Nhật hạt tròn để nguội qua đêm, kết hợp tôm, mực, nấm và rau củ. Mình nêm khá nhẹ để giữ rõ vị hải sản và dễ ăn trong bữa cơm gia đình.
Là món canh thanh mát, thơm ngon & rất bổ dưỡng... Kết cấu nấm giòn dai, sần sật cùng vị ngọt thanh tự nhiên. Món canh này là lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch & cải thiện giấc ngủ cho người lớn tuổi #2026Apron
Thịt lợn mềm, ăn mặn ngọt chua nhẹ ngon ngon.
Món ngon đưa cơm ngày mưa; ăn với bánh mì cũng siêu cuốn
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm đà chua ngọt của cá thu, giòn ngọt từ bắp bò xào đậu cove, béo thơm của trứng đúc pate, thanh mát bổ dưỡng từ canh củ dền và chút chua ngọt kích thích vị giác của món xoài dưa trộn sẽ làm hài lòng mọi thành viên. Nay gia đình có bà ngoại lên chơi với con cháu nên mâm cơm nhà sẽ được xây dựng làm sao để dung hoà sở thích của các thành viên già trẻ lớn bé để vừa tốt cho sức khoẻ mà vừa được mọi người hưởng ứng.
Chất xơ, vitamin & khoáng chất cực tốt: Cà chua, dưa chuột, cà rốt, ngô ngọt, nấm hương mang lại nguồn chất xơ lớn, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin A, C.
Món mì xào hải sản cực kỳ thích hợp cho ngày cuối tuần: vừa nhanh gọn, vừa đủ chất lại “đổi vị” rất hiệu quả khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều mê.
2026Apron #KhoHamThomLung Một phần cơm giản dị nhưng hội tụ đủ những gì mình thích ở một nồi cà ri Nhật: thịt bò hầm mềm thơm, khoai tây bùi, cà rốt ngọt, ớt chuông vẫn còn chút giòn tươi… tất cả nằm trong lớp sốt cà ri Nhật Bản sánh mượt, đậm đà và thơm béo. Và trên cùng là một quả trứng Onsen mềm mượt, ta chỉ cần chọc nhẹ lòng đỏ, để dòng trứng vàng óng hòa vào sốt cà ri rồi chan cùng cơm nóng… là đủ cho một bữa ăn thật trọn vẹn. Không cần cầu kỳ hay quá nhiều gia vị, chỉ cần kiên nhẫn làm từng bước thật kỹ lưỡng là ta sẽ có một món ăn ngon… #CaRiBoHamRauCuKieuNhat #HuynhPhatKitchen
2026Apron Kho hầm thơm lừng Mua được vỉ cá lòng tong Canada, cá này chiên giòn hay kho khô với tiêu là ngon nhất, vì khi kho cá này dù nhỏ nhưng con nào con nấy đều đầy bụng trứng, và lại ăn toàn bộ cả xương mặc dù phải kho lửa nhỏ hơi lâu nên mới cứng thấm con cá.
Món ăn đơn giản mà lại hao cơm ))
Có màu đỏ hồng đẹp mắt, cấu trúc mềm dẻo, vị ngọt thanh kết hợp hài hòa với vị chua ngọt dịu béo nhẹ từ sữa chua... Đây là món tráng miệng hoặc ăn vặt mát lạnh, thơm mùi thanh long tự nhiên rất thích hợp giải nhiệt #2026Apron
Chua chua ngọt ngọt, trẻ nhỏ người lớn đều thích ăn.
Việt Anh Nguyễn
