Tất cả công thức

#2026CookpadApron Món canh hầm xương heo và các nguyên liệu bổ dưỡng khác

Annie Vo

Là món canh thanh mát, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho các bữa cơm gia đình ... Món canh nổi bật với nước dùng ngọt đậm đà từ xương, kết hợp cùng các loại rau củ giòn ngon có màu sắc bắt mắt #2026CookpadApron

Hoàng Thị Tố Hà

#2026CookpadApron #DuAnDamThucVat Với những người ăn chay hoặc ăn kiêng, các sản phẩm từ đậu nành là một nguồn cung cấp chất đạm quan trọng… Không chỉ thế, sự kết hợp các nguyên liệu từ đậu nành với các nguyên liệu trong các món ăn thường ngày cũng sẽ mang lại một hương vị khác lạ. Hãy thử một móm canh cá nấu với cải chua và phần nước dùng là sự kết hợp giữa nước hầm xương gà với sữa đậu nành… #CanhCaDuaCaiSuaDauNanh #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Món này con thích đã lâu mà mình hiếm khi nấu vì nhà cũng ít khi ăn thịt bò. Mỗi lần ăn thịt bò thấy người nóng hơn hẳn. Nhưng không nấu thì con thèm và cứ phải ra ngoài ăn, hậu quả là ăn thêm bao nhiêu bột ngọt, đường, bột nêm từ nước phở vào người. Nay mạnh dạn nấu để xem con có thấy ngon như ở quán không :D Và may quá, con công nhận ngon hơn ngoài hàng rồi!

minh!

Bún đậu hũ nước tương là món chay thanh đạm nhưng cực kỳ bắt vị. Đậu hũ chiên vàng giòn quyện cùng nước tương tỏi ớt cay nồng tạo nên hương vị mộc mạc, khó quên. Không chỉ ngon, đậu hũ còn là nguồn đạm thực vật dồi dào, giúp hỗ trợ tim mạch và xương khớp. Một tô bún mát lành vừa nhẹ bụng, vừa tràn đầy năng lượng rất hợp lý vào những ngày nóng nực này. #2026cookpadapron

Bòn Bon

Canh khoai môn nấu rau muống, rau nhút là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè. Sự kết hợp giữa vị bùi dẻo của khoai môn, độ giòn sần sật của rau nhút và thanh mát của rau muống tạo nên hương vị dân dã khó quên. Món canh thường được nấu cùng tôm tươi hoặc sườn non/xương heo, thêm chút ngò gai, rau ngổ thơm lừng. Bát canh nghi ngút khói không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn hỗ trợ thanh lọc cơ thể trong những ngày oi bức. #2026cookpadapron

Bòn Bon

Sẳn có trứng gà ta ở quê gửi vô nên hấp cơm mấy cái rồi dầm mắm chấm với dưa bắp cải. Thêm tô canh rau ngót thịt băm, dĩa lạp xưởng chiên nữa là xong bữa cơm trưa. #2006cookpadapron

QUÂN NGUYỄN

Món cơm này làm nhanh mà ăn rất là ngon nha. #2026CookpadApron

Le Ly

#ChongNganSauTet Cá Điêu Hồng là một loại cá nước ngọt, ít xương, nhiều thịt, có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. Món Cá Điêu Hồng Kho là một món ngon, phù hợp cho các bữa cơm gia đình với hương vị đặc trưng từ cá, hành lá và các gia vị. Đặc biệt, với cách kho không mặn, nhiều nước, mọi người có thể ăn cá thật nhiều trong mỗi bữa ăn… #CaDieuHongKho #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Dọn tủ lạnh món này cả nhà giành nhau ăn luôn 😆

chillylinh

Cá hú là loại cá mỡ dễ mua, thịt mềm, dễ gỡ xương, kho tiêu nước sệt lại chan cơm ăn thì ôi thôi lủng nồi.

Bòn Bon

Tết đã gần kề rồi! Mâm cơm chay 3 miền này mình nấu cách đây khoảng 6 năm. Khi ấy chỉ đơn giản là muốn gom lại hương vị Bắc – Trung – Nam trong một bữa cơm, như một cách giữ gìn những món chay quen thuộc của ngày Tết, nhẹ nhàng mà ấm cúng. Những món trong mâm cơm này chỉ là gợi ý. Không cần phải nấu đủ hay làm cho thật cầu kỳ. Bạn cứ chọn vài món mình thấy hợp tay, hợp bếp, nấu bằng sự thong thả và vui vẻ. Quan trọng nhất vẫn là bữa cơm được nấu bằng sự chăm chút, để khi dọn ra, cả nhà cùng ngồi xuống, ăn chậm lại và cảm nhận được không khí Tết đầm ấm đang thật gần.

Bảo Bình