Tất cả công thức

Món thịt gà sốt chua ngọt đậm đà, bắt mắt luôn là "vũ khí" đưa cơm khiến các bé mê mẩn. Từng miếng thịt gà mềm mọng được áo đều lớp sốt cà chua sền sệt, quyện chút vị ngọt thanh tự nhiên. Món ăn vừa giàu protein giúp bé năng động, vừa kích thích vị giác, đảm bảo khay cơm của bé sẽ sạch sành sanh. #2026cookpadapron

Bòn Bon

Cá sòng còn gọi là cá thắt đuôi, cá có 2 đường vây đuôi cứng, lúc làm sạch cần lạng bỏ. Thịt cá sòng ngọt lịm, chắc nịch, khi kho cùng nghệ tươi vàng ươm không chỉ khử sạch mùi tanh mà còn tạo nên màu sắc bắt mắt, kích thích vị giác. Điểm nhấn đặc biệt của món ăn chính là củ nén (hành tăm). Với đặc tính kháng khuẩn và giải cảm tự nhiên, củ nén mang lại mùi thơm nồng nàn, giúp làm ấm bụng và hỗ trợ tiêu hóa rất tốt khi cơ thể dễ mất sức do nhiệt. Sự kết hợp giữa vị mặn mòi của biển cả và hương đất nồng nàn từ nghệ, củ nén tạo nên món kho đậm đà nhưng không hề gây cảm giác nặng nề. Ăn cùng cơm trắng và vài lát dưa leo tươi mát, bữa cơm ngày hè bỗng trở nên nhẹ nhàng, ngon miệng lạ thường.

Bòn Bon

Salad cá hồi rong sụn với sắc màu tươi mát, xua tan cái oi ả của ngày hè. Món ăn bắt mắt với sắc cam rực rỡ từ cá hồi áp chảo, màu xanh trong veo của rong biển, màu trắng của rong sụn giòn sần sật, điểm xuyết thêm rau xà lách và cà chua bi. Không chỉ ngon miệng, đĩa salad này còn dồi dào omega-3, chất xơ và khoáng chất tự nhiên. Từng miếng thanh mát, đậm đà giúp cả nhà giải nhiệt, nhẹ bụng mà vẫn tràn đầy năng lượng tươi mới. @2026cookpadapron

Bòn Bon

Bánh da lợn ở chợ Việt bên mình làm có để thêm màu thực phẩm mình không thích cái mùi thơm kiểu vậy lắm. Thích mùi lá dứa thiên nhiên kiểu thơm mát sao sao á. Nên làm ở nhà là thích nhất nha. Công thức này của The Beth Kitchen. Mình rất thích vì chị ấy có để bột nếp vô với bột năng, bánh mềm, dẻo, dai vừa ý mình nha. Mình có để link gốc bên dưới nếu bạn muốn tham khảo nha. #2026CookpadApron

Le Ly

Bún đậu hũ nước tương là món chay thanh đạm nhưng cực kỳ bắt vị. Đậu hũ chiên vàng giòn quyện cùng nước tương tỏi ớt cay nồng tạo nên hương vị mộc mạc, khó quên. Không chỉ ngon, đậu hũ còn là nguồn đạm thực vật dồi dào, giúp hỗ trợ tim mạch và xương khớp. Một tô bún mát lành vừa nhẹ bụng, vừa tràn đầy năng lượng rất hợp lý vào những ngày nóng nực này. #2026cookpadapron

Bòn Bon

#2026CookpadApron Canh rau ngót nấu nghêu là món canh mà Mẹ mình thường nấu cho cả nhà ăn vào mỗi dịp hè nắng nóng.

Bếp của Quỳnh

Là món ăn dân dã, thanh mát & giải nhiệt tốt của người dân miền Trung . Với vị ngọt tự nhiên của tôm, vị bùi của mít non & mùi thơm đặc trưng của lá lốt ... Khiến ai ăn một lần thì sẽ rất khó quên Đây là món canh mình thích nhất khi nhớ về vùng quê thân thương chỉ có nắng gió & mưa bão, nơi mà Mẹ mình hay nấu cho gia đình ăn vào những bữa trưa hè #2026CookpadApron

Hoàng Thị Tố Hà

Bữa nào bận rộn mà vẫn muốn cả nhà ăn đủ chất thì cứ món nui xào tôm thịt măng tây này mà làm nè. Món này nấu lẹ lắm, tôm thịt xào vừa chín tới giữ được độ ngọt, măng tây thì giòn sần sật, xanh mướt nhìn là thấy thích rồi. Nui luộc sẵn rồi đem vô xào chung, thấm gia vị đậm đà mà không hề bị ngấy. Vừa có đạm, vừa có rau xanh lại nhanh gọn, rất hợp cho mấy chị em ít thời gian mà vẫn đảm bảo ngon miệng, đủ năng lượng cho cả nhà nha!

Bòn Bon

#2026CookpadApron #MonNgonMotNoiGonLe Trong những ngày nắng nóng oi bức, việc đi chợ và nấu nướng hai ba món cầu kỳ rất dễ làm ta ngại. Chính vì vậy, những bữa ăn chỉ “một món, một nồi” nhưng đảm bảo được dinh dưỡng và giúp mọi người ngon miệng sẽ là lựa chọn ưu tiên của người nội trợ… #MienSuonRauHungQue #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

#2026CookpadApron #NangLuongXanhChoCaNha Món Canh Gà Hầm Cải Thảo Da Heo Khô là một món quen thuộc trong bữa cơm gia đình người Hoa. Thịt gà được hầm chậm trên lửa nhỏ, giúp cho vị ngọt tự nhiên tiết ra tối đa. Mùi gừng tươi thơm ấm, thoảng nhẹ và tạo thành một tầng hương vị của món ăn. Da heo khô mềm dai, thấm đẫm nước canh hầm, tạo nên một kết cấu vừa lạ vừa quen, giản dị mà cuốn hút. Cải thảo chín mềm nhưng vẫn giữ trọn sắc tươi xanh nhẹ nhàng và độ ngọt mát, như một điểm nhấn hài hòa giữa nền vị đậm đà mà tinh tế. Đặc biệt, không nhiều gia vị, chỉ một chút muối, một chút ngọt từ đường phèn, và một ít dầu mè ở phút cuối… Thế nhưng, chính sự tiết chế ấy lại làm nên chiều sâu của từng muỗng canh. #CanhGaHamCaiThaoDaHeoKho #HuynhPhatKitchen

Huỳnh Phát

Trưa nắng nóng, có tô canh xà lách xoong nấu thịt băm là dễ ăn nhất. Rau xà lách xoong tươi giòn, đem nấu với ít thịt nạc băm giúp nước canh ngọt thanh và rất bổ dưỡng. Món này nấu nhanh, vị rau đặc trưng giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt. Những ngày oi bức, chỉ cần bát canh mát lành này ăn cùng cơm trắng là đủ thấy nhẹ bụng, ngon miệng, đúng chất món ngon giản dị cho cả gia đình.

Bòn Bon

Bạn ăn chay trường muốn tăng cân, bạn biếng ăn, hay bạn tìm một món ăn cho người cần bổ sung dinh dưỡng khi bệnh hoặc cho trẻ nhỏ? Thì đây là 1 gợi ý. Chỉ cần 1 chén súp nhỏ này là đủ năng lượng cho 1 buổi sáng rồi đó

Bảo Bình