Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Thịt kho tàu, kho tàu là kiểu kho mặn ngọt, nhiều nước, hâm đi hâm lại vài ngày vẫn ngon. Tết miền Nam có nồi thịt kho và khổ qua hầm, đòn bánh tét,… là yên tâm có đồ cúng, đồ ăn mấy bữa khỏi nấu nướng nhiều để thời gian đó đánh bà.i 🤣 #beptetvinha
#30ngaythanhlanh
#GlobalCookpadGames2024 #NgauHungVoiTrung Thịt Kho Trứng (người miền Nam hay gọi dân dã là THỊT KHO HỘT VỊT) hay còn gọi Thịt Kho Nước Dừa mà một món ăn rất quen thuộc của người dân Nam bộ. Món ăn này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình mà còn có thể góp mặt trong những dịp giỗ chạp hay ngày Lễ Tết. Khác với các món kho thông thường phải sử dụng nước màu caramel để ướp thịt từ đầu, món Thịt Kho Trứng này lại lên màu vàng nâu cánh gián tuyệt đẹp nhờ vào nước dừa kho chung với thịt mà không cần dùng đến một giọt nước màu nào. Với đặc tính có thể kho nhiều để ăn dần và khi hâm lại nước 2, nước 3 thì món ăn sẽ ngon hơn, Thịt Kho Trứng cũng là một lựa chọn khi gia đình cần một món ăn vừa ngon, vừa có thể dự trữ vài ba ngày… #ThitKhoTrung #ThitKhoNuocDua #HuynhPhatKitchen
#vidangmangon #GlobalApron2024 Mùa nóng nên mình thường chọn các món ăn có rau củ vị đắng ăn để cho mát và dễ nuốt cơm. Mình thích nhất là khổ qua nên mình thường dùng khổ qua để xào thịt, nấu canh, hầm nước dừa hoặc xào sốt hột vịt.
Thịt kho nước dừa hột vịt hay còn gọi là thịt kho Tàu là món kho rất được ưa chuộng không chỉ trong những ngày lễ Tết mà còn trong các bữa cơm hàng ngày. Món ăn ngon, đậm đà, béo ngậy được dùng ăn chung với cơm trắng rất tuyệt.
Món muối rang dành cho những ngày thèm hột vịt lộn ạ.
Em vừa nghỉ tết cách ly xong mọi người ạ 😂 Nay thèm thịt kho hột vịt với canh khổ qua nên em lại mua đồ về làm, mọi người cùng làm với em nhé. Dưa giá hẹ chua ngọt Thịt kho hột vịt Canh khổ qua
Trong những ngày Tết sum vầy, gian bếp nhà mình không thể thiếu nồi thịt kho tàu thơm béo, đậm đà. Thịt mềm ngon, hột vịt luộc chín mềm, lòng đỏ béo béo.Kèm theo đó vị ngọt thanh của nước dừa tươi, vị mặn đậm đà của nước mắm ngon, đặc biệt vị béo ngọt, thơm ngon của Sữa đặc Ông Thọ tất cả hoà quyện tạo nên một hương vị khó quên.Đây chắc chắn sẽ là một món ăn đưa cơm, hợp khẩu vị với cả gia đình bạn trong mâm cơm Tết cổ truyền Việt Nam.Mọi người vừa dùng bữa vừa chuyện trò thân tình khiến không khí của ngày Tết trở nên đầm ấm, an vui.❤
Món này là món đầu tiên mình muốn học làm cho tổ ấm nhỏ vừa mới ra riêng của mình ^^
Bòn Bon
Huyen le Tran
Huỳnh Phát
Shan Wu
Hai Pham Viet
Duyen Tran
Vương Châu Giai Kỳ
Phan Bao Van
Nguyễn Ngân