Tất cả công thức

Các món ăn mang chút hương vị của mùa hè.

Việt Anh Nguyễn

Là món canh bổ dưỡng với nước dùng ngọt thanh, móng giò béo ngậy giòn sần sật hòa quyện cùng vị giòn ngọt của măng tươi lại không đắng nên rất ngon #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Là món ăn truyền thống nổi tiếng của người miền Trung, mang hương vị mặn ngọt đậm đà-cay nồng & thơm nứt mũi mùi sả kết hợp cùng mắm ruốc đặc trưng... Món ăn này cực kỳ "hao cơm", đặc biệt thích hợp cho những ngày mưa hoặc khi thời tiết sẽ lạnh #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Tôm kho cà ri là món mặn mòi, màu sắc bắt mắt và rất đưa cơm. Tôm nõn tươi ngọt thịt, giòn sần sật được thấm đượm sốt cà ri thơm nồng đặc trưng, quyện cùng chút vị cay nhẹ của ớt. Món ăn mang hương vị đậm đà, bùng nổ, ăn kèm cơm nóng hay chấm bánh mì đều tuyệt vời. #2026apron

Việt Anh Nguyễn

Canh xương đuôi heo hầm măng ngọt thanh, vô cùng bổ dưỡng. Đuôi heo được hầm dẻo mềm, ngậy béo nhưng không ngấy, quyện cùng măng giòn ngọt tự nhiên và nước dùng trong vắt, đậm đà. Thêm chút hành lá và tiêu xay, món canh vừa ấm bụng vừa giải nhiệt, cực kỳ thích hợp cho mâm cơm gia đình. #2026apron

Việt Anh Nguyễn

Mướp xào nấm lá lốt là món ăn thanh mát, ngọt vị tự nhiên và vô cùng lạ miệng cho mâm cơm chay. Mướp hương giòn ngọt kết hợp cùng nấm đùi gà (hoặc nấm rơm) dai giòn sần sật, thấm đượm gia vị vừa vặn. Điểm nhấn là lá lốt thái sợi xào vừa chín tới tỏa hương thơm nồng đặc trưng, mang đến món mặn dịu nhẹ, bắt cơm và rất tốt cho sức khỏe. #2026apron

Việt Anh Nguyễn

Một mâm cơm nhà ngon và ấm cúng gồm các món: sashimi cá hồi ngâm tương đậm đà, mực chiên giòn rụm, salad tôm tươi mát, và canh rong biển thịt băm thanh ngọt. Sự kết hợp này mang lại đủ hương vị từ tươi sống đến chiên giòn và canh nóng.

Việt Anh Nguyễn

Là mâm cơm gia đình truyền thống mang lại cảm giác ấm cúng, dung dị với các món ăn quen thuộc như: cá kho, canh rau luộc... Gợi nhắc hương vị bình yên sau những giờ làm việc mệt mỏi #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Mâm cơm gia đình tròn vị, đủ chất luôn là sợi dây kết nối yêu thương sau ngày dài làm việc. Cá trứng chiên giòn rụm, béo ngậy chấm cùng nước mắm tỏi ớt đậm đà cực kỳ đưa cơm. Bên cạnh là đĩa gà xào sả ớt thơm nức mũi, đậm đà vị cay nồng ấm áp. Bát canh chua cá hú nóng hổi với vị chua thanh từ thơm, cà chua, quyện cùng thịt cá béo ngọt giúp cân bằng vị giác, chống ngấy hoàn hảo. Khép lại bữa ăn ấm cúng là dĩa trái cây tươi mát, mọng nước, mang đến trọn vẹn dinh dưỡng và niềm vui cho cả nhà.

Việt Anh Nguyễn

Canh mực nấu lá é là món ngon thanh mát, mang đậm vị nắng gió miền Trung. Mực tươi giòn ngọt tự nhiên được nấu cùng nước dùng chua thanh nhẹ dịu từ cà chua và thơm. Khi tắt bếp, thả nắm lá é vò nhẹ vào nồi, hương tinh dầu thơm nồng, cay nhẹ đặc trưng lập tức lan tỏa, biến tô canh thành liệu pháp giải nhiệt, sảng khoái tuyệt vời.

Việt Anh Nguyễn

Cá hiếu là loại cá biển mình dẹp, thịt trắng rất ngọt thơm. Khi đem nấu canh chua với thơm, cà, món ăn mang lại vị chua thanh, ngọt mát tự nhiên vô cùng hấp dẫn. Nước canh đậm đà, kết hợp ngò gai, lá quế thơm nức giúp giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày nắng nóng ngán cơm. #2026apron

Việt Anh Nguyễn