Cơm chiên hải sản
2026Apron Cơm hộp mang đi Khi cần mang cơm đi làm ăn thì món đơn giản lo trước bữa tối là chiên cơm cùng tất cả hải sản một vị đậm đà ngon miệng chỉ gói gọn trong một hộp vừa cơm vừa thức ăn là đủ chất lượng.
Việt Anh Nguyễn
6
Khẩu phần3
Bước 33 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Mỗi thứ 1 ít tôm, sò điệp, mực, cua,
- thố cơm hạt vàng1
- trứng2 trái
- hành ngò, tiêu, ớt
Cách làm
1
Trứng đập ra tô đánh tơi. Tất cả hải sản trụng qua nước sôi, vớt ra để ráo. Cơm đánh tơi, cho dầu vào chảo phi hành tỏi thơm chia cơm làm hai, chiên từng ít cơm một vào đảo cho thấm đều.
2
Sau lại cho tiếp tục cơm vào, rưới thêm dầu lên mặt, đảo đến khi mặt cơm khô. Khi hải sản khô nước cho vào chảo chiên sơ qua, nêm tý gia vị cho thấm.
3
Sau đổ phần hải sản vào cơm, cùng trứng trộn đều, khi thấy cơm khô nếm lại cho vừa miệng. Sau cắt hành lá, ớt, tiêu lên mặt.
Nhận xét(0)