Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
#30ngaythanhlanh ngay 3 Nấm trộn giống như gỏi ăn khai vị, giòn giòn cùng chà bông chân nấm thơm ngon.
Đây là chuyên mục làm mới món cũ. Vì nhà mình đang có sẵn ít chà bông từ chân nấm. Để thay đổi vị cho đỡ nhàm chán, mình đã chế lại một chút.
Lại thêm 1 món Vét tủ. Bạn sẽ hỏi sao mình nhiều món vét tủ thế. Khi bạn sống một mình hoặc ăn chay một mình thì thường nguyên liệu sử dụng rất ít nên việc các nguyên liệu thừa là chuyện dễ gặp hoặc trong thời đại này. Khi mọi người bận rộn, thường đi chợ cho cả tuần thì việc gồm những nguyên liệu trong tủ lạnh chế biến thành một món ăn mới là nhu cầu tất yếu. Món này là sự kết hợp giữa đậu hũ và ruốc (chà bông) làm từ chân nấm.
Dựa trên 1 loại bánh mì mặn, thay thế nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, món bánh mì cuộn chay đem đến 1 vị giác nhẹ nhàng trong từng thớ bánh. Món ăn dành cho người ăn chay và yêu thích các món ăn từ bột.