Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Cháo ếch Singapore thực chất là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc (đặc biệt phổ biến ở các vùng như Quảng Đông, Phúc Kiến), sau đó được du nhập và phát triển mạnh mẽ bởi cộng đồng người Hoa nhập cư tại Singapore. Dưới bàn tay tinh tế và sự kết hợp gia vị đặc trưng của người bản địa, món ăn này đã trở nên cực kỳ nổi tiếng, trở thành một biểu tượng ẩm thực đường phố và là đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến quốc đảo sư tử. #2026Apron
Vào những ngày hè nóng bức này, một nồi lẩu cá thát lát khổ qua sẽ giúp giải nhiệt, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Vậy bạn đã biết cách nấu lẩu cá thát lát khổ qua thơm ngon chưa? Hãy để PHAM NGHIA FOOD mách bạn cách nấu đơn giản, nhanh gọn giải nhiệt ngày hè nhé! CÁCH NẤU LẨU CÁ THÁT LÁT KHỔ QUA ĐƠN GIẢN NGAY TẠI NHÀ Món lẩu cá thát lát khổ qua sẽ cho bạn cảm nhận được sự dai ngon của thịt cá thát lát kết hợp với khổ qua giòn và vị đắng nhẹ, hòa quyện cùng nước lẩu ngọt thanh, đậm đà, tạo nên một món lẩu lạ miệng nhưng cực kỳ hấp dẫn. Sau đây PHAM NGHIA FOOD sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết các bước nấu lẩu cá thát lát khổ qua nhé!
Ăn cực bắt cơm.
Canh hẹ đậu hũ tôm tươi là món canh thanh mát, giải nhiệt hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Thịt tôm ngọt tự nhiên kết hợp cùng đậu hũ non mềm béo và lá hẹ thơm dịu, giàu dinh dưỡng. Nước canh trong vắt, đậm đà vị ngọt thanh mang lại cảm giác nhẹ bụng và cực kỳ đưa cơm. #2026Apron
2026Apron ăn lành mạnh cả nhà! Một món canh ăn mát và nấu đơn giản cực kỳ mau.
Cá nâu hấp bia thanh nhẹ, giữ nguyên trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của cá. Thịt cá trắng ngần, săn chắc và béo thơm, không hề tanh nhờ hương bia thoang thoảng cùng mùi sả ấm nồng. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, mang lại cảm giác nhẹ bụng và cực kỳ đưa cơm trong bữa ăn gia đình. #2026 Apron
Cực kỳ dễ ăn, thơm và đủ dinh dưỡng
Đậu phụ lạnh kiểu Nhật (Hiyayakko) là món ăn thanh mát, mộc mạc. Khối đậu phụ non mềm mịn, mát lạnh được phủ lên trên gừng mài, hành lá thái nhỏ và vảy cá ngừ bào (Katsuobushi). Khi ăn, rưới chút nước tương Shoyu ngấu thơm, tạo nên vị ngọt bùi, béo nhẹ và sảng khoái cực kỳ.
Nui nơ sốt kem nấm với ba rọi xông khói là món Âu béo ngậy, hấp dẫn mọi lứa tuổi. Nui nơ dẻo dai thấm đượm sốt kem whipping béo ngậy, thơm lừng mùi nấm mỡ mọng nước và thịt ba rọi xông khói đậm đà, giòn nhẹ. Món ăn bắt mắt, đậm vị, cực kỳ thích hợp cho bữa tối đổi vị cùng gia đình. Món này nên có thịt heo xông khói, mùi mỡ chảy ra làm cho nui có vị đặc trưng. #2026Apron
Chất xơ, vitamin & khoáng chất cực tốt: Cà chua, dưa chuột, cà rốt, ngô ngọt, nấm hương mang lại nguồn chất xơ lớn, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin A, C.
Lẩu tokbokki chả cá Hàn Quốc là món ăn rất hấp dẫn. Bánh gạo dẻo mềm cùng chả cá dai ngon ngập trong nước lẩu cay ngọt đậm đà, đỏ rực đẹp mắt. Có thể bổ sung thêm nấm, bắp cải, mì Ramen và trứng luộc, món ăn nghi ngút khói này cực kỳ lý tưởng để quây quần thưởng thức vào những ngày mưa hay se lạnh. #2026Apron
Món mì xào hải sản cực kỳ thích hợp cho ngày cuối tuần: vừa nhanh gọn, vừa đủ chất lại “đổi vị” rất hiệu quả khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều mê.