Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Cá sơn thóc (cá bã trầu) da dày, mình để cả vảy nướng sả cho thơm. Thịt cá trắng, ít xương, mềm ngọt em bé rất thích. Cá này còn được nấu bánh canh rất ngon.
#TapDeVang23 Cá sơn thóc hay ở Đà Nẵng mình gọi là cá bã trầu, nấu cháo bánh canh thì quá tuyệt vời.
Cá sơn thóc hay cá bã trầu có lớp vảy dày ,cứng nhưng thịt cá thì dai ngon. #TapDeVang23
#ebepvang Cá bã trầu tươi thì mình đem nấu canh với thơm cà, cá vừa dai mà nước canh lại rất ư là ngọt luôn.