Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
#cookpadapron2025 #monchay
#ebepvang Mì căn trộn nấm tươi cho ngày mồng 1 và rằm.
Món này là phương pháp nấu mì căn bản. Dễ làm, có thể tuỳ chỉnh các bước, thêm giảm gia vị, nguyên liệu tuỳ sở thích
Mình cũng không biết dịch quenelle loại này là gì, đại khái là một kết hợp nửa đậu hủ nửa mì căn làm từ trứng, bột mì, phô mai… nguyên liệu rất đa dạng, mình dùng loại không có thịt mỡ động vật nên có thể dùng như món vegetarian.