Tất cả công thức

Món kho chay có màu nâu cánh gián đẹp mắt, mùi sả nồng nàn quyện cùng vị cay nhẹ của ớt. Tàu hũ ky dai mềm, nấm đông cô ngọt lịm, ăn cùng cơm trắng nóng hổi giữa không gian thanh tịnh của ngày đầu tháng thì không gì tuyệt vời bằng. #2026cookpadapron

Bòn Bon

❤️

Hường Lê

Tahini và hummus là 2 món phổ biến miền Trung Đông. Tahini là hạt mè rang xay nhuyễn với ít dầu bất kỳ. Tahini được dùng để làm sốt hummus có nguyên liệu căn bản là tahini, đậu gà (hay một loại đậu bất kỳ đã nấu nhừ), dầu ô liu nguyên chất, tỏi, và muối, tất cả xay nhuyễn cùng nhau. Sốt này dùng để chấm bánh mì hay rau củ tươi cắt nhỏ đều rất hợp. Đây là 1 món chay hoàn toàn và rất dễ làm, vị lạ và ngon. Mời cả nhà vào bếp!

minh!

Ngày nào cũng vậy… Mở tủ lạnh ra, đứng nhìn 5 phút… rồi lại đóng vào 🤣 Thịt có. Rau có. Trứng cũng có. Nhưng câu hỏi lớn nhất vẫn là: “Nấu món gì bây giờ?” Nếu bạn cũng từng rơi vào tình cảnh này, thì hôm nay mình gợi ý một món “cứu cánh” cực nhanh – ngon – dễ làm: 🥢 THỊT BA CHỈ RIM MẶN NGỌT – ĐƯA CƠM CỰC MẠNH Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ 2 muỗng nước mắm 1 muỗng đường Tỏi, tiêu, ớt (tuỳ khẩu vị) Cách làm nhanh gọn: Thịt cắt miếng vừa ăn, chần sơ cho sạch Phi tỏi thơm → cho thịt vào đảo săn Thêm nước mắm + đường → rim lửa nhỏ Đến khi nước sệt lại, thịt bóng đẹp là xong Thêm chút nước dừa nếu có → vị sẽ đậm đà và “gây nghiện” hơn hẳn! Món này ăn với cơm nóng + dưa leo là “hết nồi lúc nào không biết” Nấu ăn đôi khi không cần quá cầu kỳ… Chỉ cần một món đủ ngon để cả nhà ăn hết sạch, và một bữa cơm đủ ấm để mọi người ngồi lại với nhau ❤️

Nước Mắm Tĩn

#món_chay_thường_ngày

Bảo Bình

#2026CookpadApron Món ăn sáng nhanh gọn và vô cùng hấp dẫn với phomai mozarella luôn có sẵn trong tủ đông

Annie Vo

Em mình nhờ nấu món này nên có động lực học thêm được món mới :D Món này là món canh sườn bò hầm của người Hàn galbitang, rất ngon. Ở đây mình cho thêm tiêu xanh nữa cho ấm bụng. Mời cả nhà thưởng thức món canh giàu dinh dưỡng mà vị thanh nhẹ, ấm nồng này nha!

minh!

#2026CookpadApron

Khanh Tran

Là món canh thanh mát, giải nhiệt trong những ngày nắng nóng vừa ngon vừa bổ dưỡng ... Là món canh được gọi là canh "rau vườn" hoặc "rau tập tàng" được kết hợp nhiều loại rau nhà trồng để nấu cùng nhau #2026CookpadApron

Hoàng Thị Tố Hà

Cách làm món Giò heo đông cô ngon tuyệt của nhà mình ;)

Uyen Ngoc Bui

Giữa cái nắng oi ả, một bát bún riêu cua đầy đặn với tóp mỡ béo ngậy và mọc giòn sần sật luôn có sức hút kỳ lạ. Nước dùng thanh tao, đậm đà vị cua đồng, hòa quyện cùng vị chua dịu của giấm bỗng hay quả dọc chính là "vũ khí" đập tan cơn nóng. Sở dĩ bún riêu được ưa chuộng hơn các món khác khi trời nóng là nhờ sự cân bằng tuyệt vời. Vị chua thanh giúp kích thích vị giác, giảm cảm giác ngán ngấy thường gặp do nhiệt độ cao. Khi ăn kèm rau sống tươi mát như hoa chuối, xà lách, rau muống chẻ, cơ thể như được tiếp thêm nguồn nước và vitamin, mang lại cảm giác nhẹ lòng, sảng khoái tức thì. #chongnganngaytet

Bòn Bon

Với mình cá đổng hợp nhất là đem chiên muối sư. Vị cá thơm ngọt thịt bên trong, mằn mặn cay cay bên ngoài cứ gọi là hao cơm.

Khanh Tran