Cá Ngần Tứ Bửu Đút Lò
#GlobalApron2024 #ChiecGioBiMat #ChiecGioVang Cá Ngần (còn có tên gọi Cơm Sữa, Mờm, Bún, Thuỷ Tinh…). Có loại nhỏ tròn như cọng bún, có loại lớn hơn gấp đôi, hơi dẹp, nhưng cùng đặc điểm là thân màu trắng sữa và xương mềm đến mức ta có cảm giác là cá không có xương. Lần này, món ăn của mình sẽ sử dụng cá Ngần kết hợp cùng 4 nguyên liệu khác còn lại: Nấm Tuyết, Trứng Gà, Bắp Mỹ và Tàu Hũ Ky trong thử thách “Chiếc Giỏ Bí Mật” (giỏ màu vàng). #CaNganTuBuuDutLo #HuynhPhatKitchen
Huỳnh Phát