Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Phần ức gà (gà công nghiệp, gà ta) đều nạc quá nhiều người ngại ăn, nên trộn gỏi là lựa chọn hợp lý. Khi trộn gỏi, mình thường trộn thịt cho ngấm trước để riêng, rau củ trộn tô khác để 15 phút, rau ra nước nhiều nên chắt bỏ nước đó đi rồi mới trộn phần protein vào. #beptetvinha
Lão ck nhắn tin: vk ơ nay ăn gà, Thanksgiving day . Thường trong dịp lễ cuối năm các nước phương tây quây quần bên nhau với con gà tây nướng. Ở Việt Nam không kiếm được gà tây đành chuyển gà công nghiệp. Mình mua má đùi và tỏi đùi của hãng meatdeli, đi kèm có túi sốt ướp sẵn. Về chế thêm 1 chút cho vừa khẩu vị. 2 vỉ gà mình chỉ sử dụng sốt của 1 vỉ. #bepvang
Phi lê đùi sẽ k có xương, mà ăn vẫn k bị ngán nhờ có độ dai nhẹ, k còn khô xác như ức gà công nghiệp. Nấm giòn giòn ^^ m nghĩ bé nhà b cũng sẽ thích món này
Bòn Bon
Nhà Vân
Xuân Hoàng