Tất cả công thức

#CookpadApron2025 #Mónchayđãitiệc

Bảo Bình

Mình đã từng chia sẻ một món xôi nấm với các loại nấm tươi được xào lên rồi trộn cùng xôi còn đây là một phiên bản siêu lười chỉ cần cho vào nồi cơm điện bấm nút là xong nhưng đảm bảo ăn cũng ngon không kém gì phiên bản đầy đủ.

Bảo Bình

Gọi là đông trùng nhưng thật ra loại này không có trùng mà được trồng như một loại nấm nên người ăn chay, ăn thuần chay đều có thể dùng được.

Bảo Bình

Sau khi học món xôi nấm theo chef @tramtue_vn thì mình hay nấu sẵn để tủ lạnh ăn sáng. Hôm nay có biến tấu một chút từ món xôi nấm ấy và ý tưởng kẹp bằng máy làm bánh quế của chef Nhật Bản @auntyeiko thành ra món ngon không tưởng. Các bạn bỏ chà bông ra là món chuẩn vegan nhé 🌱

Dory

Tôi học hỏi món này từ chef @tramtue_vn , nhìn là yêu ngay, là một kẻ mê nấm nên tôi không ngần ngại làm ngay cho nóng. Ưu điểm là nấu nhanh, dùng ăn sáng trưa chiều đều ngon xuất sắc, ăn không hết vò thành nắm bỏ tủ lạnh, khi cần chỉ quay lò vi sóng 1 phút là lại thơm ngon như mới nấu. Khuyết điểm là ngon quá có thể làm bạn ăn quá khẩu phần.

Dory