Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Thịt kho tàu, kho tàu là kiểu kho mặn ngọt, nhiều nước, hâm đi hâm lại vài ngày vẫn ngon. Tết miền Nam có nồi thịt kho và khổ qua hầm, đòn bánh tét,… là yên tâm có đồ cúng, đồ ăn mấy bữa khỏi nấu nướng nhiều để thời gian đó đánh bà.i 🤣 #beptetvinha
GlobalGames2024 #NgauHungVoiTrung Thịt Kho Trứng (người miền Nam hay gọi dân dã là THỊT KHO HỘT VỊT) hay còn gọi Thịt Kho Nước Dừa mà một món ăn rất quen thuộc của người dân Nam bộ. Món ăn này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình mà còn có thể góp mặt trong những dịp giỗ chạp hay ngày Lễ Tết. Khác với các món kho thông thường phải sử dụng nước màu caramel để ướp thịt từ đầu, món Thịt Kho Trứng này lại lên màu vàng nâu cánh gián tuyệt đẹp nhờ vào nước dừa kho chung với thịt mà không cần dùng đến một giọt nước màu nào. Với đặc tính có thể kho nhiều để ăn dần và khi hâm lại nước 2, nước 3 thì món ăn sẽ ngon hơn, Thịt Kho Trứng cũng là một lựa chọn khi gia đình cần một món ăn vừa ngon, vừa có thể dự trữ vài ba ngày… #ThitKhoTrung #ThitKhoNuocDua #HuynhPhatKitchen
Em vừa nghỉ tết cách ly xong mọi người ạ 😂 Nay thèm thịt kho hột vịt với canh khổ qua nên em lại mua đồ về làm, mọi người cùng làm với em nhé. Dưa giá hẹ chua ngọt Thịt kho hột vịt Canh khổ qua
Món này là món đầu tiên mình muốn học làm cho tổ ấm nhỏ vừa mới ra riêng của mình ^^
Việt Anh Nguyễn
